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Snapdishの料理写真:ぺぺたま。他。
ぺぺたま 他
ちょっと前に流行った ぺぺたまを今更 初挑戦 笑 第一弾 これ味付けの仕方や火入...
材料:  
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みごはんです。牡蠣の旨みたっぷり♪♪和風+バターで薫りも美味しく☆
牡蠣の炊き込みごはんです 牡蠣の旨みたっぷり 和風 バタ...
牡蠣の旨みを逃すことなく 全っ部 頂きますw あ この季節に感謝
材料: 米を研ぎザルにあける 牡蠣の下処理済 醤油 生姜チューブ み...
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Snapdishの料理写真:クレムブリュレ♪ 400投稿です
クレムブリュレ 400投稿です
長女の好きなクレームブリュレ 昔 年に一回 これを200個くらいイベントで 作る...
材料: 生クリーム 牛乳 豆乳 卵黄 砂糖 バニラビーンズ エッセン...
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Snapdishの料理写真:菜の花とアンチョビのペペロンチーノ、パンプキンスープ、ダージリンティー
菜の花とアンチョビのペペロンチーノ パンプキンスープ ダ...
菜の花とアンチョビって合う 春のパスタって感じ
材料: スパゲティ 菜の花 アンチョビ にんにく 赤唐辛子 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:*手作りチキンナゲット*
手作りチキンナゲット
さっくり ふわっとした手作りチキンナゲットです パクパク食べちゃって手が止まらな...
材料: 鶏胸肉 皮なし マヨネーズ 玉子 豆腐 酒 醤油 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの冷製パスタ👺
ひじきの冷製パスタ
冷たいパスタが美味しい時期ですね ミネラル 鉄分 食物繊維 たっぷりのひじきを使...
材料: 鶏胸肉 塩 しょうが 酒 パスタ麺 しめじ ひじき パプリカ...
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Snapdishの料理写真:ジャーサラダでお肉のサラダ
ジャーサラダでお肉のサラダ
昼間にちょいとお出かけして 六本木ヒルズで開催中のマリーアントワネット展に行って...
材料: みじん切りタマネギ 千切りにんじん ミックスビーンズ 拍子木...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め🍀
レバニラ炒め
今まで52年間生きてきた中で 初めてレバニラ作った なんでかって レバーが苦手だ...
材料: 牛レバー にら もやし うまかばい 酒 生姜 ニンニクチュー...
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Snapdishの料理写真:フォンダンショコラ
フォンダンショコラ
今回は紙製カップでは無く セルクルで焼いてみました
材料: 6cmマフィンカップ8個分 ガナッシュ チョコレート 生クリ...
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Snapdishの料理写真:おろしハンバーグ 我が家のコツ
おろしハンバーグ 我が家のコツ
今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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Snapdishの料理写真:餃子です☆我が家のレシピで。野菜たっぷり!カリッとじゅわ〜ん♪と焼いてビールのお友達にw。
餃子です 我が家のレシピで 野菜たっぷり カリッとじゅわ...
特に工夫はないのですが あ これウチの餃子 と わかってくれたら嬉しいな のお味...
材料: 豚ひき肉 キャベツ にらの微塵切り 長ネギの微塵切り 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:イカとアスパラのバターさっぱり炒め
イカとアスパラのバターさっぱり炒め
イカとアスパラ にんにくをバターで炒めて味ぽんをひと振り あっという間に出来ちゃ...
材料: イカのゲソとエンペラ アスパラ バター 味ぽん にんにく
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Snapdishの料理写真:コンビーフ丼
コンビーフ丼
先日のお夕飯です 缶詰をチンして乗っけただけですが めちゃめちゃ美味しかったです...
材料: 温かいご飯 コンビーフ レタス シュレッドチーズ 卵黄 プレ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと豚バラのトマト煮&セリの胡麻和え😅💦
新じゃがと豚バラのトマト煮 セリの胡麻和え
大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
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