本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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麹甘酒を砂糖の代わりに使ったお惣菜 麹の旨味がお肉にも野菜にもふっくら馴染んで美...
材料: 牛肉の切り落とし250g 大根1 2本 人参1本 ねぎ1本 ...
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8月最後の金曜日 早いなぁ 時間が経つのは また節約 お片づけのお弁当 海苔巻き...
材料: 鳥モモ肉1枚 砂糖 塩 胡椒少々 蜂蜜大さじ1 粒マスタード...
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今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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先日の明太子クリームに茹でて潰したじゃがいもを熱いうちに混ぜてタラモサラダを作り...
材料: 辛子明太子 生クリーム マヨネーズ じゃがいも 黒胡椒 牛乳
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今晩のおかずは娘のリクエストに応えて手羽先とジャガイモのカレー炒め o のアテに...
材料: 手羽先 ジャガイモ 醤油 酒 塩コショウ カレーパウダ ニン...
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いつかの 朝ごはんに焼いたオムレツ 新じゃがあるから スパニッシュオムレツ と ...
材料: 卵 じゃがいも ミートソース とろけるチーズ マヨネーズ 塩...
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1品足りない時の箸休め 今回唐辛子入りの板こんにゃく使いました 味が入りにくい食...
材料: 板こんにゃく 顆粒和風だしの素 酒 出汁醤油 砂糖 水 ネギ...
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ロマネスコにブラックオリーブとドライトマトを入れた おつまみにもなる大人っぽいサ...
材料: ロマネスコ ブラックオリーブ ドライトマト ヤマサ 鮮度の一...
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