麹甘酒で牛切り落としと大根の煮物 #麹甘酒#牛切り落とし#煮物

麹甘酒を砂糖の代わりに使ったお惣菜。
麹の旨味がお肉にも野菜にもふっくら馴染んで美味しい。

手軽に使える切り落とし肉、すき焼き風に豆腐や白滝を加えても美味しいと思います。

マダム、おはようございます☀🙋❗

切り落とし肉、脂がさして美味しそう😋
うちは、いつも赤身のお肉だけど、これくらい脂がさしてる方が美味しいですよね🎵

甘酒の柔らかい甘味で、旨味も引き出されて💕

ナナさん♪おはようございます😃

このお肉ふるさと納税の返礼品なんです。
250gが7個も届いて、これでラスト。また、今月も届く予定。

世間を賑わせた泉佐野市から。
駆け込みで申し込んでおいて良かった！
脂が多いので最初に下処理しています。手間をかけたぶん美味しくいただけるので、下処理とアク取りはしています。

普段は無精者ですが、食べることにかけては手間を惜しまない！食いしん坊の私です💪

来てくれてありがとうございます😊

みきさん♪おはよう😃
みきさんは甘酒飲むのはちょっと💦の方でしたね。

麹の感じは残ります。気になるなら、甘酒を減らしてみてはいかがでしょうか？

生姜いれると匂いが消えます。

苦手なんやけど取り入れてみようかなと
思ってて❥❥
手に入ったら作ってみます❣️

とんちんさんありがとう♡⃝⃜

とんちんさんおはよー♡

ほっこり煮物
美味しそう(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
ご飯と一緒に食べたいな～！
(っ*´◯`)っあ∼ん♡

今週は雨のスタートだけど
テンション上げて頑張りましょう
٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー

今週もよろしくです(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡

とんちんさん～おはようございます！！

今日も週初めからの⋆̩☂︎*̣̩

⸜(*ˊᗜˋ*)⸝美味しいそう！！
甘酒使い道色々ですね……
私もぼちぼちつくらないと😭

色々参考にさせてもらってます😍📢😍

手軽に使えちゃうんですね(笑)
初めての商品なんで……何作っていいのか😭

からビーちゃん♪ おはよう🌂🌨

7月はじめの月曜日、また雨ですね☔️

途中で送信してしまった💦

ほっこりおかず、我が家ではこんなものが多いです。

温め直せば良いので、早めに準備しておけるのでね！

👍😹手抜きしてます！

momoちやんおはよう😃
あれ小文字だ〜〜🙏

甘酒飲んでるうちになくなってしまうぞ〜〜笑

私が1番好きなのは果物と合わせる食べ方
カットした果物に甘酒かけるだけ。
スムージーより楽、無精者なんです😹

これからの甘酒パレード楽しみにしているよ〜❣️

マダム〜おはよう😃
切り落とし肉買えば良かった💦
昨日まとめ買いしに相棒とお買い物に行ったんだけど、切り落とし肉買ったら？のアドバイスにあまのじゃくの私は却下したのよー。
マダムのpic見ていたら、これ食べたい衝動状態❣️
後で買いに走るわー👍🏼

わぁ美味しそう😋
なんだかほっこり😌
甘酒使うとよりほっこりな感じですね～😍

とんちんちゃーん♡
こういう家庭料理ってかんじのおかず好きだよ〜
大根も焼き目のついたネギもおいしそ！もちろん牛肉も😋
このひと皿で栄養満点じゃね！💕🙆‍♀️

あーるちやん♪
お肉は冷凍庫から引っ張り出したふるさと納税の返礼品です。

結構使える切り落とし、煮物に炒め物、カレーにも使ったよ。

お休みの日って旦那様とお買い物なんだね。
あれやこれや見て回ってちょっとしたデート❤️だね！

いいぞ❣️仲良し夫婦❣️

みったん〜〜❣️

煮物作っておくと、あとは楽なので時間のある時につくつておくの。

この日は大根とお肉が主体になりました。
甘酒煮物にも美味しくなるね。

来てくれてありがとう😊

いのちゃん♪ こんばんは。

いのちゃん♪ のお部屋に行くと瀬戸物や漆器が欲しくなってしまう。

なかなかお値段と欲しいものの折り合いがつかない💦
それに収納スペースも〜〜😹

厳しい現実と立ち向かっている私。

今日も来てくれてありがとう😊

とんちんさんこんにちは～💕

昨日素敵なつくフォトを
ありがとうございました😆

今日はThe・煮物で美味しそう✨
間違いなく白いごはんがすすむ君🎵
甘酒の優しい甘さに癒されますね
とんちんさんは本当に何でも
できちゃう素敵な方ですね😍
羨ましい限りです🤗

今月もよろしくお願いしまーす😊

マリンちゃん^ - ^こんばんは！

昨日はつくフォトに温かいコメントありがとうございます😊

そして今日もまた、滂沱の涙です😭😭😭

煮物は昼間のうちに作っておくと味が染み込むし、夕方バタバタしなくて済むので楽チン！なのでよく作ります。

ていうか、歳とるとこんなものが喜ばれる。
もちろん自分が食べたいものなの。

新しい料理にもチャレンジしなくては〜〜😓
マリンちゃんよろしくご指導お願いしますね〜〜( ＾∀＾)♪

マダムとんちんさんへ
リスナッブありがとうございました。
遅くなりまして申し訳ありませんでした。
今後よろしくお願い致します。