• お気に入り
  • 189もぐもぐ!
  • 40リスナップ
手料理
  • 2023/09/23
  • 1,807

里芋コロッケ

レシピ
材料・調味料 (コロッケ6個)
合い挽き肉 100g
里芋 3個(250g)
玉ねぎ1/4個
人参25g
塩胡椒 適量
薄力粉パン粉 適量
溶き卵 1個分
作り方
0
里芋は茹で、皮を剥いてつぶす。
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
1
フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて
しんなりするまで炒め、人参、挽き肉を
加えて炒め、塩胡椒する。
2
ボールに里芋と2.を入れて混ぜ、6等分
俵型に成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉を
順につける。
3
揚げ油を熱して3.をきつね色になるまで
揚げる。
みんなの投稿 (9)
里芋でコロッケを作りました。
じゃがいもとは、ひと味ちがって
トロッとクリーミーです。

#里芋#里芋コロッケ
お邪魔します🎵

めっちゃめっちゃ綺麗な里芋コロッケ😍

美味しそう🎵
小豆🌼 から びせん
🩷(*´ー`)ノびせんさん。
ありがとうございます。
里芋は好き嫌いあると思うんだ❣️
それに柔らかくて作るの大変でした。
👆小さなコロッケですが…出来立ては
やけどに注意してください💕
kaz
こんにちは。里芋でコロッケができるのですね。どんなテイストか食べてみたいです。
 今、畑で里芋が育っています。11月には収穫できるので作ってみたいです。
小豆さん♥️こんにちは😃

里芋のコロッケフワフワで凄く美味しそうです🥰
里芋は粘りがあるので料理大変だったと思います😍
流石小豆さん🥰綺麗に作られていますね
小豆🌼 から kaz
(^-^)👋kazさん。
こんにちは。
里芋でコロッケを初めて作って
みました。kazさんも是非
作ってみてください。
収穫楽しみですね🩷
小豆🌼 から cherry🍒
(^.^)👋cherryさん。
こんにちは。
ありがとうございます。
ねっとりしていて
成形するのが大変でした。
手に水をつけながら何とか(^_^;)
cherryさんも食べてみてください。
お邪魔しまぁ〜す
里芋コロッケとっても美味しそう😍
ほっくりクリーミー感が伝わってきます✨
いつも思うのですが
小豆さん揚げ物名人✨

本当上手だと感心します😃
いいこんがり具合で素晴らしい👏👏👏

1ついただいてもいいですか?
お店で売っていたら買っちゃいますよ😍
小豆🌼 から さらっと🍀
(^-^)👋さらっとさん。
来てくれて嬉しい🩷
ありがとうございます。

揚げ名人は褒め過ぎです(^^;)))
でも嬉しい。

全部あげる 食べてヽ(´ー` )ノ💕
もぐもぐ! (189)
リスナップ (40)