桃のアンチョビソテー 日曜日ディナーより 神楽坂のフルーツを使ったイタリアンレス...
材料: 桃 固めがおすすめかな アンチョビフィレ オリーブオイル ク...
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豚肉 ハリッサ SDでユウキ食品さんのパートナーの方々 今月はハリッサを使って ...
材料: 豚肉 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ ニンニク トマト缶 顆...
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グリルパンデビューしました ー ノ 最初になに作ろうかな ということで 初キッシ...
材料: 春巻の皮 大 好みの具 具を炒めるバター 卵液 卵 牛乳 豆...
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ミカンより固いけど そのぶん丈夫なのでやりやすかった ノ ノ 歌丸師匠 初めてお...
材料: 文旦や柑橘類 美味しくいただく文旦への感謝の気持ち
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GW中に作ったランチです 気温が暑くなったので サッパリした物が食べたくて 作り...
材料: 茶そば つゆドレッシング めんつゆ エクストラバージンオリー...
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和風の薬味 大葉 みょうが 生姜を使ったお刺身用アジ のセビーチェ 香りや色のあ...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ 塩 砂糖 みょうが 生姜 ミニトマト ...
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刻み野菜の水分とオリーブ油で秋薫るオイルソースを作りました トリフォラート イタ...
材料: 玉ねぎ 茄子 いろいろきのこ バター 大蒜 パセリ オリーブ...
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ついに お手製切干し大根デビューです o o 随分前に完成してましたが なかなか...
材料: 切干し大根 きゅうり トマト マヨネーズ 白ワイン 豆乳とか...
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アク取り1回 応用がいろいろできる 失敗無しの簡単過ぎるスープです
材料: 手羽先か手羽元 新じゃか 卵位の大きさ しめじ ホールトマト...
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朝食はオートミールを常食としています 家で作った甘酒が残っていたので オートミー...
材料: オートミール 破砕したもの 甘酒 自家製 牛乳 苺 キウイ ...
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