うすくち醤油  梅茶碗蒸し  のレシピと料理アイデア

今年のおせち お煮しめ 里芋 竹の子 牛蒡 花蓮根 ねじり梅人参 高野豆腐 干し...

保温して作るタイプのしょうゆ糀 作ってみました ヨーグルティアで 時間 糸昆布入...

春菊の胡麻和えと茶碗蒸し 栗ご飯とお味噌

こんばんは 台風が過ぎてから ちょびっと涼しいかなぁ って 思ってたら なんだ ...

ど定番のちらし寿司と菜の花のおひたし だけど和がらしが苦手なので梅和えに変更 い...

こんばんは 月も 半ばに突入するってのに まだまだあつーい A ぶーたらぶーたら...

雨の土曜日 今夜は和食の献立です 　久しぶりに 五平餅 作りました もち麦ご飯を...

作った料理で投稿し損ねたものが沢山あるので 少しずつ載せてきます ピーマンのレン...

おはようございます るんちゃんが三つ葉を使ってたスナップを見て すぐに三つ葉買っ...

発酵調味料編第3弾 淡紫 が届きました うすくち発祥の地 兵庫県 龍野 からの天...

こちらも先ほどのお昼に鍋で炊いて作った卯の花です 材料 さつまいも 人参 大根の...

先週は休肝日なしでガンガン呑みまくってしまった 今週は出来る限り休肝日予定笑 　...

アカヤガラ という珍しいお魚が釣れた そうで 笑 詳しくはレシピの所からblog...

こんにちは とうとう明後日で今年も終わりっ 残り 日 思い残しの無いよう楽しんで...