うど味噌  酒  page  42  のレシピと料理アイデア

試合3日前　昨日の晩ごはん 手羽元と大根の煮物リターン 味噌漬け きゅうり ウド...

2022 05 11 山独活と鶏手羽中の胡麻味噌炒め 山菜料理 山独活 ウド 鶏...

夕べから牛すじカレーを煮込んでいて 中途半端に残ってしまったので サモサを作りま...

朝取れいんげんを大量に頂いたので 手始めに炒め物 さっと湯がいて ナス 豚 さつ...

春の香りの朝ごはん 蕨の味噌汁 タラの酢味噌かけ 舞茸ご飯 ごぼうのきんぴら 5...

今夜は　蕗とウドを使いました 蕗の豚肉巻き ウドとスナップえんどうのツナマヨサラ...

Today s Dinner 前菜 W鯛お頭と大根の煮付け 添え 揚げ茄子のお味...

今が旬の天然真鯛で 品 コシアブラに初挑戦 ウドやふきのとうみたいな大人の味で美...

牛ごぼう丼 半熟煮卵 ウドのきんぴら 家冷食 ヤリイカの柚子味噌あえ 味噌玉 で...

天ぷら タラの芽 ウド コゴミ ちくわ タラの芽と新玉ねぎのかき揚げ トゲクリガ...

塩鯖と菊 山ウドの煮つけ アサツキとベビーホタテの卵とじ もずく酢 山菜のあっさ...

鰯のつみれ汁　うどと豚バラ炒め　厚揚げと蒟蒻のニンニク味噌炒め煮　めかぶ納豆　菜...

今日はあるものご飯です キラちゃんから頂いた茅の舎の焼きニンニク味噌をシンプルに...

白味噌を自家熟成させて赤くなったお味噌を酒 味醂 砂糖 酢でのばしました自家製酢...