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美味しそうな松輪の鯖を発見したので 一本一本丁寧に中骨を抜いて揚げて香味ソースを...
材料: さば三枚下ろし 付け合せセロリ 青じそのみじん切り ネギの粗...
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おはようございます 昨日まで年内最後の出張で忙しく 皆さんのところに無言もぐもぐ...
材料: エノキ 椎茸 しめじ 鰹節 大葉 塩麹 みりん ポン酢 レモ...
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梅雨入りしちゃいましたね こんな時期はパンチ のきいた激辛ゴマだれで ジメジメを...
材料: 白練りゴマ 食べるラー油 すりゴマ 醤油 ポン酢 おろし生姜...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 稲庭うどん 1番だし 薄口醤油 酒 豚三枚肉 ごぼう セロリ...
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お昼ごはんです 焼きビーフン 友達からビーフンを頂いたので 冷蔵庫にある野菜で作...
材料: ご飯 約150g かぼちゃ 60g 味塩 適量 黒ごま 適量...
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