ナンプラーと甘酒で　しょっつる鍋風

#晩ご飯 #鍋もの #鍋 #ナンプラー #甘酒 #白だし #鷹の爪

(・∀・)ｲｲﾈ!!

あーっ！！！本場の人やー😆🎶

実は私、しょっつる食べたこと無いのです（売ってるのも見た事ない😂）
だから、ナンプラーがしょっつる風なのかどうかも謎のままやりました。

♡(˃͈ દ ˂͈ ༶ )ぶふっ
そのチャレンジ精神(・∀・)ｲｲﾈ!!

でも　多分合ってます🙆✨
美味しそう!

私は七海さんの教えでヌクマム知りました💡
ヌクマム　ナンプラー　しょっつる　塩気の強さ　まろやか　ストレートか　そんな違いで　基本は同じかと😳
独特なコクのある味わいに和食の歴史を感じます♡

嬉しー💓
イナコさんにｶﾝﾊﾟｰｲ🥂

チャレンジなんて、いい風に言ってもろて、良かったー☺️💕

ヌクマムも好きです！
自分で料理に使った事は無いのですが、ベトナム料理は好きなので😋

今あるナンプラー使いきったら、次はヌクマム買ってみようと思ってましたぁ✨
↑七海さんとの会話も見てたし😁

しょっつるも、どっか売って無いかなー？
通販しかないかなぁ？
食べ比べしてみたーい！

うわ〜♡いいなぁ
田舎はなかなか専門料理店無いので　食べたい物あったら自分なりに作るしかない(๑•̀ㅂ•́)و✧

私は　しょっつるは慣れ親しんだ味　ナンプラーは似ていて好きな外国の味　って感じで😂
単純にヌクマムも同じようなものだろう　と思っていたら　七海さんレシピで開眼(ﾟ∀ﾟ)
楽しいですね✨

しょっつる　アンテナショップとかにはあるみたいですね…

アンテナショップの店舗は近所に無いなぁ😂

いぶりがっことかは、最近スーパーでも買えるようになってきたから、そろそろしょっつるも置いて欲しいなー。

でも、ネットだったら買えそう！
見てたら、なんか他にもいろいろあって、いっぱい買ってしまいそうです😂

最近、全然外食行ってなかったんですが、実は日曜日久しぶりにベトナム料理屋さん行ったばっかりなんです😋

イナコちゃん✨おはよう👋😃

ナンプラーと甘酒の鍋🍲🤔

どんなんだろう⁉️

旦那がタイ料理とか好きなんでナンプラーあるけど滅多に使わない🤭

涼しくなったら鍋率多いから今度作ってみよう🎵

びせんさん🎶おはようございます😃

ウチもこれから、鍋率どんどんあがっていきます🍲
ナンプラー余ってるなら、試してみてかださーい！

このレシピは白だしはいってるんで、タイ料理ぽさはあんまりないかもです😂

塩、醤油、オイスターソースの代わりにナンプラー使ったら、ちょっとエスニック風になりまーす💕

甘酒は、酒とかみりんの代わりに使用してます☺️