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バターナッツ パプリカ えのきのスープ 貴重なバターナッツ入りなので甘くて トロ...
材料: バターナッツ 赤パプリカ えのき 塩 オリーブオイル
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細切り昆布を使った定番料理 絹しょうゆを使って味もバッチリ決まりました ご飯のお...
材料: 細切り昆布生 ひじき 挽肉 エノキ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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ひとつ前にアップした生姜だれを使ってみたくて 作りました ー ノ 熱々に見えない...
材料: 鶏つくね 骨付き鶏肉 白菜 トマト にら ブラウンえのき チ...
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終盤にきて地味目な一品ですが 半日ベランダ干ししたキノコ 舞茸 椎茸 シメジ エ...
材料: お好きなキノコ 少し干す 塩麹 にんにく ローズマリー ロー...
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すき焼きを作ったよ 肉を炒めてから味付けするのが関西風 割り下を温めてから肉を煮...
材料: 牛肉 白菜 白ねぎ しいたけ マロニー 茶えのき 焼き豆腐 ...
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