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手料理
  • 2012/11/16
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白鍋

レシピ
作り方
1
白湯に、塩麹で味付けして出汁作成。
2
白菜、葱、大根、エノキ、鶏胸肉を入れて煮立ったら出来上がり。
ポイント

あまり強火にしない方がいい。時間がある時は、鶏肉を塩麹で少し漬けておくと直良。

みんなの投稿 (1)
アッサリしてるからついつい食べ過ぎちゃうけど、案外カロリーは多いんだよね…
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