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Snapdishの料理写真:✌2ブタの変げ
2ブタの変げ
休みの日には手抜きをこさえて 先日 2ブ タばかりですが 塊肉感謝デーの日にはこ...
材料: 豚肩ロースか好みの部位 酒 砂糖 醤油 オイスターソース 水...
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Snapdishの料理写真:苺ゼリー🍓
苺ゼリー
おやつに苺ゼリーを作りました なるべく苺本来の色や果汁や甘酸っぱさを活かして作っ...
材料: いちご レモン汁 グラニュー糖 ゼラチンパウダー 水 ポット...
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Snapdishの料理写真:高槻名物、うどん餃子
高槻名物 うどん餃子
昨日のの晩御飯 うどん餃子 最初はシンプルに次はチーズを入れて その次はチーズと...
材料: ゆでうどん      ニラ 卵 豚ひき肉 塩コショウ おろし...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとイタリアンパセリのポタージュ〜♪ちょっと胃を休めましょ
カリフラワーとイタリアンパセリのポタージュ ちょっと胃を...
今夜は冷たい雨 ちと食傷気味のおなかに 優しい野菜のスープでリセット
材料: カリフラワー じゃがいも 玉ねぎ イタリアンパセリ 化調無添...
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Snapdishの料理写真:鰯とトマトのくるくるフライ♡
鰯とトマトのくるくるフライ
チーズ入りマッシュポテトを添えて タルタルソースで食べるとおいしい
材料: 鰯の切身 ミニトマト 大葉 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:残りものでライスバーガー!
残りものでライスバーガー
今日のランチは冷蔵庫の残りものと冷凍ごはんで 簡単ライスバーガーです 挟む具材は...
材料: ごはん 雑穀ごはん 五穀米でもOK 粉末だしor顆粒だし 白...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ+梅干し+ごま油のドレッシングで白菜と大根のサラダ
しょうゆ 梅干し ごま油のドレッシングで白菜と大根のサラ...
絹しょうゆと梅干しとごま油の さっぱりだけどこくのあるドレッシングでお野菜がいく...
材料: しょうゆ 梅干し 梅干しを漬けている液 ごま油 白菜 大根
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Snapdishの料理写真:お豆腐入りニラ玉あんかけ
お豆腐入りニラ玉あんかけ
ニラ玉作ろう お豆腐グランプリ よし 豆腐も入れちゃお うまっ というわけで 今...
材料: 卵 充填豆腐 ニラ 醤油 鶏ガラスープの素 あん 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:魚香茄子
魚香茄子
魚香とは四川の独特の味付けの一つです ご飯がとまらない味付けです
材料: 茄子 豚ミンチ ネギ A鷹の爪 Aニンニクみじん A生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:うどんスープでお漬物
うどんスープでお漬物
ふと家にあるうどんスープの箱を見たらお漬物が作れると書いてあり どんな仕上がりな...
材料: お好みの野菜 ヒガシマルうどんスープ
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Snapdishの料理写真:ベーコンのコツ
ベーコンのコツ
ベランダにて燻し中です 今回はくるみのスモークウッド使用 くるみはクセがないので...
材料: 豚バラ 塩 塩麹 好みでスパイス クレイジーソルトでも可
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Snapdishの料理写真:BBQ スペアリブ
BBQ スペアリブ
長男が帰っているので 午後はBBQ タンドリーチキン 1キロ 豚肩ロース 1キロ...
材料: スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト
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