ジーローファンは食べた事がなかったので この機会に作ってみました 鶏ムネを使って...
材料: 鶏むね 塩糀をつけて茹でたもの 玉ねぎ 長ネギがなかった に...
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台湾の屋台フード 胡椒餅 フージャオビン を作ろうと思ったら 途中で白ごまが無い...
材料: 皮 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 胡麻油 水 ドライイースト あ...
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台湾の定番の朝ごはん 鹹豆漿 シェントウジャン を作ってみました 鹹豆漿って し...
材料: 無調整豆乳 お酢 醤油 胡麻油 桜エビ ザーサイ 今回いぶり...
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台湾のでっかい唐揚げ大鶏排を作りました ちゃんとお肉を開いて大きくしたつもりだっ...
材料: 鶏胸肉 ニンニク 生姜 酒 醤油 砂糖 五香粉 タピオカ粉 ...
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急遽出かけることになった日 冷蔵庫にはおかずになりそうな肉も魚も見つからない で...
材料: 具沢山蓮根はさみ揚げ 蓮根 鶏ひき肉 干し椎茸 蓮根 人参 ...
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