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はかた地どりと博多えのきのボイリート シェフごはん
最大のポイントは 水を入れすぎないこと n鶏肉とえのき茸の旨みが十分出るくらいの...
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Snapdishの料理写真:みんな大好き★王道!The『卵サンド』
みんな大好き 王道 The 卵サンド
みんな大好き 王道 The 卵サンド レシピあり 書き下ろし 卵サンド うちのド...
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Snapdishの料理写真:2/12 sat 晩ごはん🍴*○°
晩ごはん
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Snapdishの料理写真:無花果甲州煮(いちじくのワイン煮) #シェフごはん
無花果甲州煮 いちじくのワイン煮 シェフごはん
皮をむく時に人によって手がかゆくなる場合があるので あらかじめミョウバン水に手を...
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Snapdishの料理写真:♡︎2日目の雑な盛り付けキーマカレー♡︎
2日目の雑な盛り付けキーマカレー
写真は今日と昨日のキーマカレー 今日と言うか連日 動くのがやっとの感じで心身とも...
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モザイク弁当
5月31日 今日のお弁当 モザイク弁当 うなぎ玉子焼き うなぎちらし寿司 アジフ...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹アクアパッツァ🇮🇹
アクアパッツァ
こんばんは 今日はアクアパッツァにしようと思っていて それっぽいお魚はないかなぁ...
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チリコンカーンパスタとクラムチャウダー 山ごはん
家族でハイキング コロナに負けるな 密を避けて 山ごはん 水戻しパスタ 作り置き...
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タイ風タリアテッレ パッタイペースト 休日のヒッキー朝ご...
休日 お一人様朝ご飯は残り物の消化だ 先日使ったパッタイペーストが残っている 冷...
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蒸し鶏となすとみょうがの甘酢和え
2016 04 11 晩ごはん お米2合と思っていたのが実は1 5合だったみたい...
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中華料理 de 晩ごはん
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いかとじゃがいもの煮物
いかの缶詰とじゃがいもの水煮を使って簡単煮物 煮込まなくて良いのが楽ちん じゃが...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:我が家のカレーうどん🇯🇵
我が家のカレーうどん
我が家のカレーうどん こんにちは 今日は家事休み 弟の一件があったので 母が一日...
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