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ヒリっとする辛さがお酒や白米がすすみ 作り置きにも便利なので定番化しています 小...
材料: 牛蒡 鷹の爪 お酒 みりん お醤油 小松菜の桜海老としらす和...
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中華料理の餡には意外とお砂糖をたっぷり使います そのお砂糖を使わず 甘酒に置き換...
材料: 豚肉 一口大 玉葱 くし切りし半分 人参 薄切り ピーマン ...
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先日の 中華と日本酒のマリアージュ のキャンペーンで ユウキ食品賞 を頂きました...
材料: 麻辣ツナ 好みに混ぜるだけ 四川麻辣醬 ツナ 中華冷奴のタレ...
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鶏団子と白菜と春雨のとろりん煮込みを 作ったよ 中華かな 中華が多いかな と思い...
材料: 鶏ミンチ 人参 白菜 春雨 白ねぎ 生姜 舞茸 しめじ 酒 ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 餃子の皮 種 豚ひき肉 キャベツ ニラ 長ねぎ おろしにんに...
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おいしい世界ごはんパートナー 7月のテーマ 最後はやっぱりユウキと言えば本格中華...
材料: 鶏もも肉 ししとう 加茂茄子 鎮江香酢 きび砂糖 醤油 酒 ...
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