我が家の年季の入ったオーブンで如何にして上手く焼くか と試行錯誤 いつもと違った...
材料: 準強力粉 蕎麦粉 グリストミル 水 ホシノ生種 塩 モルトパ...
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はぅぅ T T うずら卵投下を又も失念 ノ
材料: 昆布と各種節の出汁 ベース 鶏ガラ 顆粒市販可 ユウキ無化調...
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今回は水分量を48 にした ようやく切れない麺ができた 小麦粉は前回と同じ中力粉...
材料: 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ボルビック オリー...
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前日の残り物 ヒレカツを使って これうまつゆのお出汁に玉葱煮て玉子でとじて 茹で...
材料: 素麺 ヒレカツ 玉子 玉葱 これうまつゆ お水 青葱 ミニト...
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マルコメタイアップ投稿 どれもつぶみそを使ってます おまとめで記録として投稿させ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 なす 青紫蘇 つぶみそ 少量のお水 四川...
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鯖はカレー粉とクミンシードでスパイシーなピカタに アジアンバゲットサンド
材料: バゲット 断面に塗るバター 鯖 カレー粉 小麦粉 卵 クミン...
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