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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。

#本日のお弁当
◎豚丼
 豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼  ...
 
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Snapdishの料理写真:鮪のたたき、鰹のたたき、しめ鯖(夕飯)
鮪のたたき 鰹のたたき しめ鯖 夕飯
夕飯 ご飯 戻り鰹のたたき お造り 土佐造りのたれ おろし生姜 大めばちまぐろ ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒ジンジャエール
糀甘酒ジンジャエール
甘酒ドリンク部 今日は糀甘酒豆乳ブレンド すりおろし生姜と炭酸水で ジンジャエー...
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Snapdishの料理写真:【ドカーンと大きなトンカツ定食】
ドカーンと大きなトンカツ定食
珍しく お肉がメインの晩ごはん 分厚い 豚肉de味噌カツです すまし汁と小鉢を合...
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Snapdishの料理写真:ラーメン
ラーメン
メニューに困ると 顆粒出汁とか中華系の調味料とかいろいろ入れてにんにくと生姜すり...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:麹甘酒と塩麹のW麹の水キムチ風キュウリの漬け物
麹甘酒と塩麹のW麹の水キムチ風キュウリの漬け物
平日にパパッと食べられるように昨日作ったのを味見 3日くらいは漬け込んだ方がいい...
材料: キュウリ 麹甘酒 塩麹 酢 おろしにんにく おろし生姜
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Snapdishの料理写真:やみつき・レンコンのピリ辛生姜焼き✨
やみつき レンコンのピリ辛生姜焼き
レンコンのピリ辛生姜焼きを作ったよ レンコンを5 巾にカットする 酢水につける ...
材料: レンコン 胡麻油 生姜 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤
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Snapdishの料理写真:【🙋‍♀️節約メニューde晩ごはん】
節約メニューde晩ごはん
金曜日の夕飯 品以外は残り物 作ったモノは 明太パスタ みぞれ煮 スープ 卯の花...
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Snapdishの料理写真:鯖の大葉巻き揚げ
鯖の大葉巻き揚げ
大葉を巻いた鯖のさっぱりおかず 下味は付けてありますが ポン酢をたらりとして い...
材料: 鯖 大葉 酒 醤油 生姜おろし 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:生姜とコンソメ香る肉混ぜおにぎりとチーズ入りおにぎり
生姜とコンソメ香る肉混ぜおにぎりとチーズ入りおにぎり
モニター商品だしむすび おにぎり コンソメ
材料: 合い挽き 玉ねぎ中 コンソメ おろし生姜 醤油 砂糖 ダイス...
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Snapdishの料理写真:アジフライとコロッケと絹厚揚げの網焼きと釜茹でイカの刺身(夕飯)
アジフライとコロッケと絹厚揚げの網焼きと釜茹でイカの刺身...
夕飯 ご飯 刺身で食べられるアジを使ったアジフライ 中濃ソース ねりからし 揚げ...
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Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん。ゆっくり起きる休日の朝×フレンチトーストの組み合わせ最高の極み。

#本日の朝ごはん
◎フレンチトースト
 卵1、アーモンドミルク100ccをよく混ぜ、耳を落とした4枚切りパンを前日の夜につけておく。バターで弱火で焼き、はちみつとフルーツをたっぷりのせる。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎ヨーグルト
◎アーモンドミルクラテ
フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん ゆっくり起...
 
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