おせち準備中  スモーク  のレシピと料理アイデア

やっとUP なかなかスモーク時間の加減の 見極めが難しいわ

ホタルイカ大きくてプリプリのやつが出てきましたね 私の大好きなホタルイカ いつも...

息子のお友達とお友達のママと4人で早めのXmasパーティー開きました メニューは...

最近のわたしはおっさん居酒屋巡りに夢中なんです 全然お酒強くないのに 居酒屋の格...

風流さんの釣りでゲストでやってきた鯖をマルシェでゲットしたスモーク醤油で軽く浸け...

3 18 今朝 スモークした竹鈴秘伝のスモーク調味料で鮪の赤身を漬け焼きで試作し...

覚え書き ミモレット カラスミ 柔らかく若いミモレットチーズ 程よい酸味と旨味 ...

枚の投稿に大勢の食べ友 というパターン 一度やってみたかった 笑 タケさん手製の...

昨日のキャンプで釣り上げたイワナ 塩焼きで食べて あとは持ち帰りして旦那さんがベ...

秋の味覚 栗と根菜のほっくり煮物 絹醤油とざらめで深いコク

おせちの内容の記録として投稿します 皆の好きなもの 食べ残しなしを心がけた我が家...

初めて作ったおせちって栗きんとんだったような たぶん子どもの頃に母と だって昔っ...

白味噌仕立て 紅白の丸餅 関東以外住んだことのない私には未知の雑煮 一度食べてみ...

一昨日から5歳の姪っ子がお泊まりに来ていました 女子ばかり3人 もぅ そりゃ賑や...