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Snapdishの料理写真:キムチと豆腐のチゲ
キムチと豆腐のチゲ
寒いのに汗だくだく 笑
材料: 鰹つゆ ストレート 鶏ガラ顆粒 コチュジャン ラード 水 キ...
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Snapdishの料理写真:和食のスペアリブです!それと大根ステーキ!
和食のスペアリブです それと大根ステーキ
我が家のスペアリブは最初に圧力鍋で 分茹でます
材料: スペアリブ豚肋肉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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Snapdishの料理写真:塩バター小鍋
塩バター小鍋
コンビニで買える食材だけで鍋を作りました ジャンクな味ですが とても美味しいです...
材料: サッポロ一番塩ラーメン ソーセージ コーン 豆腐 ネギ バタ...
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Snapdishの料理写真:味噌カツ
味噌カツ
ご存知 味噌カツ うちはノルマ 1人2枚です ビールが止まらん カンパーイ
材料: 八丁味噌 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:和風トマトあん🍅バーグ
和風トマトあん バーグ
こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
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Snapdishの料理写真:イナムルチ
イナムルチ
沖縄料理 白味噌仕立ての豚汁です 薄い短冊切りのこんにゃくがいっぱい入ってるよ ...
材料: 豚肩ロースとかグーヤーヌジー 乾燥しいたけ 大根 人参 こん...
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Snapdishの料理写真:こどもが喜ぶ♪簡単かわいい★おでん
こどもが喜ぶ 簡単かわいい おでん
こどもと一緒に作れて 楽しく食べられる そんなかわいいおでんを作りました
材料: おでん出汁 水 酒 和風だし 砂糖 みりん 醤油 塩 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:清水名産!黒はんぺん 黒はんぺん焼き!
清水名産 黒はんぺん 黒はんぺん焼き
静岡おでんには欠かせない黒はんぺん おでんの中で良い出汁をだしてくれて いい仕事...
材料: 黒はんぺん 好みで わさび マヨネーズ お醤油など
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Snapdishの料理写真:切り餅で"鶏ごぼうご飯〜おこわ風"
切り餅で 鶏ごぼうご飯 おこわ風
これうまつゆを使って牛すじたっぷりなおでんを食べた後は おでんのお汁で大好な炊き...
材料: 米 切り餅 鶏もも肉 人参 ごぼう 酒 昆布茶 おでんの残り...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:【離乳食】野菜のみぞれ煮、卵黄ペースト、10倍がゆ
離乳食 野菜のみぞれ煮 卵黄ペースト 10倍がゆ
はじめてのたまごにドキドキ でも 卵黄はアレルギーを起こしにくいようです 卵黄ペ...
材料: 卵 野菜スープ お湯でも可
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Snapdishの料理写真:うちの筋コン🍻
うちの筋コン
昨日仕込んだスジコン これはビールのアテによし 御飯のお供に良しやねんなー とろ...
材料: 牛スジ コンニャク 酒 砂糖 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
バーナー買ったからにはやりたかった 土手に仕立て炊き上げます味噌を焼いて 昆布を...
材料: 麦味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 削った柚子皮 大葉 昆布 ...
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