おろしニンニク  醤油  のレシピと料理アイデア

久しぶりに作ってみた 練りゴマ入れたの初めてだけど なかなか美味しかった 艸

ちょっと糸唐辛子をのせ過ぎました 豚肉はお好みですが 今回はしゃぶしゃぶ用を使い...

泡盛カイピリーニャを作ろうと思ってて忘れた 1930年代の日本人移民風な調味で ...

豆苗と人参のナムル 　簡単でとっても美味しいですよ

塩麹を使って唐揚げを作ったよ いつもはたれに漬け込んでから揚げるん だけど たれ...

自家製のトンテキソースを作ってみました おろし玉ねぎたっぷりで自分好みの味に調整...

私は ドレッシングにして今夜仕込み 明日 もやしを買って来て作ります

立派な茄子を貰ったので 麻婆茄子に初挑戦 肉味噌に甘酒を使ってみました

炒めるだけ 旨辛麻婆 ピーマンたっぷり ご飯がすすむ

モニターでいただいた 揖保乃糸 を衣にしてクリスピー風に揚げてみました 高級な麺...

大好きな唐揚げを作ったよ 暑いから揚げ物は地獄みたいになるから 鶏肉を小さめにし...

ニンニクも効いて マーマレードの甘さとバルサミコ酢の酸味が旨い バクバク食べちゃ...

最近の晩ご飯より 前日からタレに漬けておいてオーブンで焼くだけ が進みます

豚こま肉を使ってなすのピリ辛みそ炒めを作ったよ フライパンにサラダ油を入れてすり...