だし 500cc みりん 大さじ1 薄口しょうゆ 大さじ1 2
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こんにちは 昨夜はアルモンデ白菜の餃子を作りました 夫婦2人でこの量食べ過ぎじゃ...
材料: 餃子の皮もち粉入り ひき肉 青ネギ 生姜すりおろす にんにく...
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豚ひき肉 キャベツ 絹ごし豆腐 刻み九条ねぎ にんにくと生姜のすりおろし ユウキ...
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定番の家庭料理 餃子 またかい 皮から手作りした餃子 もちっとぷりっと底はカリッ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 湯 90 ラード ごま油でも米油でも 片...
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五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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