ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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いつもは山葵 生姜と大根おろしもいいね 生感を出すのに巻いて切るにしました お酒...
材料: 牛レバー 醤油 生姜 大根 小ねぎ 合わせ野菜
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カツオのペペロンソテーです ニンニクとカツオの相性が美味しいです にんにくはみじ...
材料: かつおお刺し身用 塩 ブラックペッパー ニンニク 添えるお野...
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