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Snapdishの料理写真:かぶらの湯どうふ
かぶらの湯どうふ
トロトロ熱々で優しい味わい 疲れた胃腸も復活します
材料: かぶら 豆腐 昆布 お水 タレ 鰹節 醤油 生姜 水とき片栗...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき🐟刻みガリと酢みそ和え
カツオのたたき 刻みガリと酢みそ和え
マルコメタイアップ投稿 なんだか無性に酢みそ和えが食べたくなって 特売のカツオの...
材料: タレ つぶみそ ガリ みじん切り ガリの甘酢 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:おでん出汁45日経過!寒くなったから作りました。味玉半熟成功! ごはんがないからきりたんぽを入れました😅レシピは特製味噌だれ
おでん出汁45日経過 寒くなったから作りました 味玉半熟...
日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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Snapdishの料理写真:カツオアレンジ
カツオアレンジ
カツオの刺身が余ったら次の日はしっかり焼いて食べよう
材料: カツオ2サク弱 みりん 味噌 砂糖 おろし生姜 大葉細かく切...
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Snapdishの料理写真:レンコン入りつくね。卵黄たっぷり付けて食べてんかー🍻
レンコン入りつくね 卵黄たっぷり付けて食べてんかー
お盆に仏さんのお膳を作って少しずつ野菜が残っててん レンコンも5 位あるんやけど...
材料: 鳥ミンチ レンコン 卵白 塩 おろし生姜 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ごぼうたっぷり♪ バルサミコ煮
ごぼうたっぷり バルサミコ煮
ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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Snapdishの料理写真:生姜みりんダレ✨
生姜みりんダレ
先ほどアップしたお弁当に入っていた生姜焼きのタレはこちらを使っていまーす モニタ...
材料: すりおろした生姜 純米本みりん
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Snapdishの料理写真:少しだけ残ったココナッツミルクでコクまろカレースープ
少しだけ残ったココナッツミルクでコクまろカレースープ
ちょっとだけ残ったココナッツミルクの使いみちに困ったことってありませんか お菓子...
材料: 玉ねぎ ズッキーニ カレー粉 コンソメパウダー おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:イカとセロリのレタス焼売
イカとセロリのレタス焼売
焼売の皮を作るのが面倒だったのと レタスを使いたかったので 生ハンバーグを買って...
材料: イカ 生ハンバーグ セロリ 胡麻油 おろし生姜 レタス 小麦...
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Snapdishの料理写真:焼き豚🐷近所のお肉屋さんのメチャうま焼き豚再現しました
焼き豚 近所のお肉屋さんのメチャうま焼き豚再現しました
子供が大好きな 近所のお肉屋さんの焼き豚と同じ味 と子供がよろこんだ味ですo 砂...
材料: 豚バラ肉 ロース塊 砂糖 醤油 オイスターソース お酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:また来た!激旨飯ドロボー!ナスとふんわり卵のチーズチリソース
また来た 激旨飯ドロボー ナスとふんわり卵のチーズチリソ...
ナスチリにしました ナスだけだと さみしーから エビチリ卵みたいに ふんわり と...
材料: ナス 卵 マヨネーズ 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:パクチーのおひたし
パクチーのおひたし
パクチーをさっと茹でて たっぷりの生姜醤油で食す ビールに合い過ぎ
材料: 房
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Snapdishの料理写真:椎茸の肉詰め
椎茸の肉詰め
絹醤油が届きました 椎茸の肉詰めを作ったので さっそく 絹醤油をりんご酢と合わせ...
材料: 椎茸 豚挽き肉 玉ねぎ 生姜 塩コショウ ごま油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:オレンジ&レモン風味の秋鮭💖
オレンジ レモン風味の秋鮭
オレンジとレモンと鮭を重ねて 蒸し焼きにしました 爽やかな香りです
材料: 生鮭 牛乳 オレンジ レモン 生姜すりおろし バター マジカ...
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