お出汁が美味しい  醤油  のレシピと料理アイデア

大好きな夏野菜たっぷりの揚げ浸しを作りました 暑くなってくると無性に食べたくなる...

茄子と素麺とネギの味噌汁 作り置きのモロヘイヤと山芋と梅干しと海苔の和え物とピー...

本日の旦那さん弁当 市販のシュウマイを同量の味醂 醤油 すりおろし生姜に漬けて ...

今回は透き通ったスープの 淡麗 冷やし煮干しラーメンです 以前作った セメント系...

モニターの糀甘酒が昨夜届いたので 早速根菜の甘酒きんぴらをつくりました お水と糀...

昨夜の箸休め こごみをサッと湯掻いて出汁醤油で味付けして とろろと和えただけだけ...

大根の豚バラツナ煮を作りましたよ 何となしに 米のとぎ汁と皮をむいて輪切りにして...

ビニール袋に鶏もも肉1枚と塩麹を多めに入れモミモミして魚焼きグリルでこんがり焼い...

ヤマサ様 一正様 S 様 ありがとうございます いつもは出来てるおでんの具を 買...

今度は 大豆のお肉ブロックを使って肉じゃがを作りました かつお風味の味が付いてま...

今晩は豚カツ用のお肉のソテー 下味はお酒のスプレーだけ 和えたのは賞味期限切れて...

Mikiさんのちくわと紅生姜とネギのあんかけ卵焼きを拝見したらどうしても食べたく...

あさりと菜の花 ベーコンを酒蒸し風に バター 醤油 出汁の複合味が美味しいですよ

里芋を出汁 酒 みりん 砂糖 醤油で少し柔らかくなるまで煮て イカとイカのわたを...