お刺身    塩  のレシピと料理アイデア

昨日のソイの刺身の余りを塩コショウお酒で下味をつけてチーズを挟んでフライに

前回の骨抜き料亭仕様でも バカうま漁師仕様でもなく それこそ サザエさん仕様とで...

刺身に飽きてひと工夫

個人的にはお刺身より好きかも o

こんにちは o o 昨日の夕飯です 先日 旦那さんが釣りに行ったのですが 収穫0...

タラバ蟹 イクラ 明石マダコ 明太子 卵焼きの海鮮丼 切って乗せただけ とあわせ...

キレイな鶏レバーをGETできたので 大好きな玉ねぎ入り鶏レバー煮 初めて使うにん...

父が採ってきたフキを塩漬けにしたものを塩抜きして煮物に かんぱーい

発酵食堂 豆種箘さんの本から ぶりの刺身を塩麹で一晩漬けました ねっとり旨みが増...

リコピンたっぷりなトマトジュースでドレッシングを作りました 艸 トマトは美容にダ...

ゆずを沢山頂いたので 以前より作ってみたいと思っていたゆず巻き大根を初めて作って...

肉 肉刺し 刺身 お刺身 神戸牛 ごま油 塩 ねぎ ビアホールの日 7月4日 サ...

お刺身 お寿司のマグロ ぅ ん 今日は と目先を変えて 和風アヒポキ丼にしました...

鰤カマ塩麹焼き 大根おろし添え 豚肩ロースとレタスしゃぶしゃぶ 長芋のみそ煮 甘...