♡和風アヒポキ丼　ワサビ塩麹de♡

お刺身・お寿司のマグロ…ぅ～ん(^.^)
今日は、ﾁｮｲと目先を変えて♡♬

和風アヒポキ丼にしました
♡*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*♡
《材料》(２人分位)
*マグロ　150～200g
*アボカド１こ(半分に切ったら種取ってスプーンですくって)
*レモン汁　少さじ1
*ワカメ　少々
*玉ねぎスライス
*ベビーリーフ
*東京たくあん　みじん切り(好きなだけ)
*いりゴマ　少々
☆塩麹　小さじ1
☆ワサビチューブ　1cm～1.5cm
☆ゴマ油　少1
☆マジックソルト　少々


♥マグロを食べやすい小さな角切りにして☆の調味料に和えてつけておく！
♥アボカドにレモン汁をかけておく。
♥ご飯にたくあんのみじん切りを混ぜて
こそに…
ベリーリーフ,　和えておいたマグロ,
アボカド,温玉などを順番に乗せるだけぇ～♬

♧塩麹・ワサビ・ゴマ油が
とっても合う
夏も食べたい丼にしました♬♬♬
(*^-^*)
#カフェメシ #初夏に食べたい！お魚お料理ネタ #ごはん・丼ぶり