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勤め先のお客様からいただいた 大きな白茄子 野菜を育てるのが好きだけど 食べるの...
材料: 白茄子 大 セロリ 下仁田ねぎ 水 糀甘酒 白味噌 醤油 お...
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この時期になると食べたくなる梅干し料理 スーパーでたくさんイワシを売ってたのでク...
材料: 梅干し イワシ 酢 味噌 醤油 茗荷 青紫蘇 オリーブオイル...
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レンコン 豚バラ スピード料理 ごはんがすすむおかず おつまみにも かんたん
材料: レンコン 豚バラ肉 酢水 味噌 きび砂糖orみりん 酒 醤油...
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ねぎ以外にも 香辛料のニンニクや 同じく冬が旬の小松菜も身体を温める食材です
材料: 豚挽肉 玉葱 ピーマン 白葱 にんにく 生姜 砂糖 みりん ...
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マルコメさんから大豆のお肉をいただきました ちょうど中華麺が 玉余っていたので ...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 中華麺 きゅうり 長ネギ 椎茸 ...
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スーパーでプリップリで パーンと身が張った剥き身あさりを発見 これは深川めしにす...
材料: 剥き身あさり ごぼう 油揚げ 長ネギ 日本酒 醤油 みりん ...
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