安いステーキ用の厚切り牛肉を57度で1時間低温調理してからフライパンで焼き色つけ...
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今日は実家で姪っ子の子供達も一緒に賑やかなクリスマス メインのおかずはひと口サイ...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ おからパウダー おろしニンニク 玉子 ...
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こんにちは 今日はクリスマスイブですね 平日と言うこともあり 前倒しでホームパー...
材料: 温かいご飯 ごま油 紅生姜 ねぎ小口切り 揚げ玉 中濃ソース...
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困った時のローストビーフ ふるさと納税で入手した塊肉をローストビーフに 火加減は...
材料: 牛塊 ステーキ用シーズニングスパイス 野菜 ジャガイモ にん...
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魚釣りの帰り道 ラーメン屋さんに寄った この日は味噌ラーメン食べた 僕のラーメン...
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カビ部分が多いピカンテ クセが と感じる方もいらっしゃるかも レシピでも生クリー...
材料: バター 生クリームやホワイトソース 牛乳 豆乳不可 味付けし...
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