お椀  塩  のレシピと料理アイデア

昨日の晩ご飯より 彡 卵とすりおろした長芋を合わせて和風だしのお汁で煮ました 優...

蛤があまりにも小さいので白はんぺんと三つ葉のお吸い物 桃の日 3月3日 お吸い物

ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...

孫たち用ご飯

鏡開きは1月11日ですが無病息災を祈って本日いただきました 今年はお餅をけっこう...

2021 3 22 今日はカルビ丼 ご飯の上に茹でもやしと レンチンで作った温玉...

カフェラテカップに色とりどりの食材でお雑煮を作りました

あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 今年初めての料理はお...

炒めは一気に強火で

豚肉 長なす バルサミコソース

11日の鏡開きにはまだ早いですが ぜんざいを炊きました せっかくのぜんざいここは...

お正月のお雑煮はお椀も少しだけおめかししたものを使いますが これは普通の日に我が...

お節色々用意したけど 文句無しに一番美味しかったのは これ お節そっちのけで 美...

あらだし 魚の旨味が入ったお味噌って事でチダイと里芋でお味噌汁作ってみました チ...