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Snapdishの料理写真:今晩は、小アジ天麩羅、鯵と茎わかめと大根の和え物 橙ポン酢、里芋のごま味噌煮、骨せんべい、根菜とお揚げの味噌汁、ご飯

徳島県産の小アジを南蛮漬けにでもしようかなと思っていたら、玉ねぎが無い(^^;; 
お義母さんの玉ねぎがほぼ年中あって玉ねぎを買うことが滅多に無く、無くなっていたのを忘れていて。。。ということで天麩羅
今晩は 小アジ天麩羅 鯵と茎わかめと大根の和え物 橙ポン...
続き ということで天麩羅に変身 今日の茎わかめは兵庫県産 湯がくとパァッと緑色に...
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Snapdishの料理写真:今晩は、夏野菜(茄子 獅子唐 南瓜 インゲン 舞茸)と明石蛸の天麩羅、明石蛸と胡瓜と鳴門わかめの酢の物、小松菜の煮浸し、インゲンと茄子と豆腐の味噌汁、ご飯
今晩は 夏野菜 茄子 獅子唐 南瓜 インゲン 舞茸 と明...
暫く田舎に帰省しておりました コロナ渦でなかなか行けず溜まっていた事柄多々で 実...
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Snapdishの料理写真:今晩は、海老芋饅頭 きのこあん、いとより蒸し焼き すだち、かぶのアチャラ漬け 蟹身包み、いとよりアラの潮汁、黒豆ご飯

あん仕立てのお料理は口当たりが良く、寒い日にはその温かさが嬉しいお料理です。
ねっとりと旨味のあるお義母さんの海老芋を含め煮にして饅頭にし、きのこの旨味がしみ出た銀あんで風味を増して。
ぶぶあられが足
今晩は 海老芋饅頭 きのこあん いとより蒸し焼き すだち...
続き ぶぶあられが足りなかったので 五色あられ版も作って楽しかったり 蟹が安かっ...
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Snapdishの料理写真:はらこめし♪
はらこめし
お義母さんがお夕飯に作ってくれたはらこめし 鮭のだし しみしみのご飯とプチプチの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、蒸し鶏の羊飼いのサラダ、帆立貝レモンマリネ、南瓜と枸杞のクリームチーズサラダ、蛍烏賊醤油漬け、大根蟹サラダ、里芋お揚げ巻き、プルコギ、キャベツのスープ、ライス
今晩は 蒸し鶏の羊飼いのサラダ 帆立貝レモンマリネ 南瓜...
昨日この上ないほど頑張ったので 今日は並べただけで晩御飯の支度完了 でした 今日...
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Snapdishの料理写真:11/22 ☺︎☺︎ 海老フライ弁当✩.*˚
11 22 海老フライ弁当
今日のお弁当 海老フライは昨夜背中切らずに大量揚げ よって丸まったまま そしてデ...
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Snapdishの料理写真:ひな祭り
ひな祭り
ひな祭り 泉平の稲荷揚げを頂いたので お稲荷さんを作りました 題して 宝船 お義...
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Snapdishの料理写真:生塩糀と塩糀パウダーを使った朝ごはん🍚
生塩糀と塩糀パウダーを使った朝ごはん
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 夜勤前の1人ごはん 黒いお皿の...
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Snapdishの料理写真:お花見
お花見
寒空だけど 今しかないので やっぱりお花見します 義母のポテトサラダ 牛肉の焼き...
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Snapdishの料理写真:七草入り猪肝粥🇭🇰
七草入り猪肝粥
昨日 一足お先に七草粥 周りに病み上がりが多くて前倒しの七草粥でした まだ不調の...
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Snapdishの料理写真:ご実家ご飯 晩ごはん
ご実家ご飯 晩ごはん
お義母さんの手料理 玉ねぎは畑で育てたものの甘酢漬け これだけでご飯がすすみまし...
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Snapdishの料理写真:息子の夕飯🎵
息子の夕飯
はじめての生野菜 すこしだけ食べました あとは ごはん前にお義母さんが何か食べて...
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Snapdishの料理写真:まねっ子♡肉豆腐ガリバタ仕上げ♡
まねっ子 肉豆腐ガリバタ仕上げ
とっても美味しいガリバタ肉豆腐 タンパク質もたっぷり採れて パパさんも煮汁までご...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き弁当
yu
生姜焼き弁当
宮崎の義母さんが送ってくれたメロンが完熟でキッチンに甘 い香りが充満中 生姜焼き...
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