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Snapdishの料理写真:夕飯の下ごしらえ。小松菜のゴマ和え🥬野沢菜の漬物も切った!鶏ムネ肉でレンチンした人参、ゴボウを巻き巻き。肉には塩胡椒、小麦粉。剥いだ鶏皮を湯がいて皮ポン😊さて、鶏肉を焼くか?炊くか?夕飯まで悩むとするか😅
夕飯の下ごしらえ 小松菜のゴマ和え 野沢菜の漬物も切った...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の下ごしらえ
重曹、塩、砂糖、水をいれてます。
10%は水いれたのですがなくなっちゃいました。柔らかくてジューシーになるそうです。
鶏胸肉の下ごしらえ 重曹 塩 砂糖 水をいれてます 10...
 
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