関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:『もずくの梅白和え』
hi-ra（ひいら）
もずくの梅白和え
今日は こちらも暑かったので さっぱりと梅白和えで頂きました
材料: 和だし汁 摺り下ろし生姜 梅酢 叩いた梅肉 お豆腐 絹 トッ...
レシピをチェック
  • 3,865
  • 129
  • 12
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げ出しモッツァレラ♡
kayopy
揚げ出しモッツァレラ
2016 10 18 ネットで超美味しそうで カロリーが超ヤバイ物を見つけてしま...
材料: モッツァレラチーズ だし汁 しょうゆ 酒 塩 万能ネギ 小口...
レシピをチェック
  • 420
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:体に優しいおばんざい【油揚げの袋煮】
ぷらっと
体に優しいおばんざい 油揚げの袋煮
低カロリーで体に優しい和の煮物です ヘルシーな お豆腐とたっぷりのお野菜 少しの...
レシピをチェック
  • 404
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おうちごはん「和食の献立」
ぷらっと
おうちごはん 和食の献立
の土曜日 気温が下がり寒くなりました 夕飯は 煮物がメインの和定食 久しぶりに ...
  • 520
  • 63
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:田毎豆腐☆変わり天ぷら
chapkanon
田毎豆腐 変わり天ぷら
田毎豆腐 古いレシピを整理していたら見つけたお料理です 田毎の月 は棚田に映った...
  • 685
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
  • 95
  • 7
  • 1
  • 保存
関連するまとめ記事
もっと見る