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Snapdishの料理写真:なんちゃって薬膳茶。9月9日、重陽の節句。 菊花茶が欲しくて近くの中国雑貨のお店に 行ったが菊花茶は扱ってなくて残念。 重陽の節句に菊酒を飲むのが中国の習慣。 私はお酒が飲めないのでお茶が欲しい。 ストックしてあったカモミールとリコリスのハーブティーを代用。カモミールはキク科、 リコリスは甘草のこと。 枸杞(クコ)、陳皮(チンピ)をプラスして なんちゃって薬膳茶。みたらし団子をいただきました。
Tokuko
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Snapdishの料理写真:蓬莱 -飛騨高山のにごり冷酒 -
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