日の朝ごはんです 雑煮用に買った根三つ葉も使っちゃったし 冷蔵庫にむね肉 野菜あ...
材料: 鶏むね肉 白菜 大根 しめじ ほうれん草 出汁 白だし 醤油...
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こんにちは これは 今年の元旦のお雑煮です 覚え書き 水1 を沸騰させたら30 ...
材料: 鰹出汁と昆布出汁 大根 人参 生麩 ほうれん草 蒲鉾 椎茸 ...
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明けましておめでとうございます 元旦のおせちはナガマン担当だったので2日の朝は私...
材料: 水 ほんだし ごま油 醤油 味醂 お酒 鶏肉 しいたけ ほう...
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具沢山なお雑煮は 宮城の定番 本来は干したハゼの出汁で作るのが仙台雑煮なんだけど...
材料: 鶏もも肉 千切り大根 千切り人参 牛蒡のささがき 凍み豆腐 ...
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冷凍じゃない生の里芋は 特に美味しいね 土を取って皮を剥くのが少し 手間だけど ...
材料: 里芋 小芋 かぼちゃ アスパラガス 豆乳無調整 これ うま ...
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この色にしたくてかえしに おさしみたまり醤油を使いました あっさり優しいラーメン...
材料: 鶏ガラ 昆布 煮干し ネギ青いとこ 玉ねぎ 人参 生姜 ニン...
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