お雑煮☆ #お雑煮 #鰹出汁 #昆布出汁 #丸餅 #生麩

こんにちは❤️

これは、今年の元旦のお雑煮です。

覚え書き＊

◎水1㍑を沸騰させたら30㌘の鰹節を入れて2～3分置いて 濾す。


◎水1㍑に20㌘の昆布を30分浸けて置いて
火にかけたら沸騰寸前に火を止める。

以上 鰹出汁と昆布出汁の取り方。


出汁に薄口醤油とみりんと塩で味付けをする。


お餅は、焼いても茹でてもOK。


皆さんのお雑煮は、どんなんかなぁ⁉️

我が家は3日からは味噌仕立てのお雑煮になります。


明日から寒波がやってくるそう((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙぶるぶる

体調万全にして、新年を迎えたいですね😃

容子ちゃまのお雑煮美味しそう♪

お雑煮はすまし汁仕立てで
角餅を焼いて入れます(((o(♡´▽`♡)o)))

寒波が来るー！！:;(∩´﹏`∩);:
暖かくして過ごして
体調を崩さないように気をつけましょうね～！！

お疲れ様～❤️
静岡は、角餅なのね～
午前中動き過ぎて、ヘロヘロだわ(・・;)
疲れる😣💦⤵️←年寄り

うわぁ!!
もうお雑煮とか！そんな時分になるよね〜(((;°▽°))ｱｾｱｾ
ヨーコさんちのお雑煮美味しそう♡(✪▽✪)
うちは鶏肉入れたお澄ましで丸餅と人形や椎茸、白菜等の野菜が入るよ！

寒波来るってね〜(;°;ω;°;)
雪降るのかな？！💦💦

お疲れ様～❤️
私が一番疲れてる(￣▽￣;)💦
鶏肉入れても美味しいのに、旦那が鶏肉イマイチなんだな😡
もうね、ボチボチやらないと疲れてる。
夜は散らし寿司の具を煮て冷凍するわ。
風邪ひかないように気をつけようね😃

↑人形だって！･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
人参です〜(๑>؂•̀๑)ﾃﾍﾍﾟﾛ

ヨーコー！お久しぶり！
息子がインフルエンザで2日間40度以上の熱が続き、救急車騒ぎにもなり、とんでもないクリスマスを過ごしてました💦今日になりようやく熱が下がり始めてε-(´∀｀*)ホッ
なかなか見に来れなくてごめんねー💦
お雑煮、うちも蛤でだしを取るおすまし仕立てよ！すごく似てる♡
美味しそうね！

えー😱
40度？😓
そりゃ大変だったね！
お疲れ様～❤️
お雑煮、蛤で出汁取るなんて高級～🌟
しかし、めんどくせー季節だなぁ⤵️
寒いわ！忙しいわ！食べて太るわ！
ヤダヤダo(><;)(;><)o
とりあえず、熱が下がって良かった良かった！
ぶりさんも気を付けてね😃

うん、高熱のせん妄？っての？いきなり起き上がってうろつき出すし、訳の分からないこと喋り出すし、怖かったわー😰1人にできなかったし、寝れなかった💦

忙しいし太るし(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ
久々ヨーコー節聞いて元気でたー(≧▽≦)

ヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ
分かってたよ😁

それは、タミフル飲んだから？😓
怖いわね～
その内私は、インフルかかってなくても徘徊するかも知れんし(・・;)
今日色々捨てたけど、捨てたの忘れてた、探し回るかもしれん((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
こわーい😱

こんにちは。

お雑煮美味しそうです。
お正月が楽しみだな。

ヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ
息子くん大変だったねーーーー！💦💦
ぶりさんもお疲れ様！
暫くお見掛けしないと思っていたらそういう事だったんだね(*_*)
年末にかけて気を付けようね！

･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
タミフルなくても徘徊
ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)↑おれもだわ
捨てたことを忘れてしまい…あるあるー(≧▽≦)

かおちゃん～♡
メリークリスマス!!!←遅
なかなかそっちコメント行けなくてごめんね！
でも、クリスマスイヴのブルーノでオサレステーキとか、こっそり見てました(≧▽≦)b↑コメント残せ
息子ようやく7度まで下がりました！あともう一息！
ありがとう(*˘︶˘*).｡.:*♡

めっちゃ華やかで
きれーヽ(○´3`)ﾉ
汁が澄んどる！

3日目からの
味噌仕立ても
絶対うまいやつー♡

ｶﾝﾊﾟｰｲ←米水割り

正月好きなの？
私、盆と正月が一番嫌い😡⚡️
一番忙しくて、太る！←不思議(゜〇゜;)?????

東京のお雑煮は、めっちゃ醤油のイメージ(≧∇≦)ｷｬﾊﾊ
でも、それも好き❤️

のぶりんは、味噌が好きみたいね😔
味噌汁に餅入れるだけやん！
カンパーイ←水

まさにそれそれΣ(｡>艸<｡)
結婚したばかりの頃に実家のお雑煮を作ったら、これ何？って言われた🤣🤣🤣

めっちゃ醤油
(≧∇≦*)ｷｬﾊﾊ ｷｬﾊﾊ

うわー♡
一気にお正月🎍

容子ちゃまのお雑煮
めっちゃめっちゃ美味しそ～✨✨✨
覚書ある～!!!!!!☆もらいます～😙

お義父さんの作るお雑煮は
鴨いりのおすましタイプです!!!!!!!!!

毎年お餅3個入ってます💦
とりあえず１個から食べたい～と
思いながらずっと言えません😰

鴨なん？
豪華やん✨
餅3個？
私、全然大丈夫かもしれん(・・;)
やっぱり、所によってお雑煮も違うね😃 ☆ありがとう❤️

お雑煮が好きなんです。
なかなか正月じゃないと食べないから。
確かに太る…😱

なるほど🎵
私は、お正月は何もしないで過ごしたいな✨
私もお雑煮好き❤️