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Snapdishの料理写真:よもぎ生麩・オクラ・枝豆のわさびマヨ和え  【Tansy wheat starch, okra and edamame tossed w/ wasabi mayonnaise 】
よもぎ生麩 オクラ 枝豆のわさびマヨ和え Tansy w...
グリーンでまとめた 初夏の一皿
材料: よもぎ生麩 オクラ 枝豆 わさび マヨネーズ 白だし
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Snapdishの料理写真:蓬とカボチャ生麩のバターソテー くるみペースト添え
蓬とカボチャ生麩のバターソテー くるみペースト添え
生麩の簡単料理です ご飯のおかずにも お酒にも 合います
材料: 生麩 蓬 カボチャ 無塩バター ロースト胡桃 くるみペースト
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Snapdishの料理写真:石庭ポテトサラダ
石庭ポテトサラダ
自宅にいながら 新緑の京都気分 に浸れるポテトサラダです すりごまをポテトサラダ...
材料: じゃがいも 塩胡椒 マヨネーズ すりごま 生クリーム 生麩 ...
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Snapdishの料理写真:生麩と砂肝のアヒージョ
生麩と砂肝のアヒージョ
Garlic Gizzard and Nama Fu Nama Fu Japan...
材料: 砂肝 生麩 豆 キノコ にんにく 唐辛子 さや オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番 おでんもどき
我が家の定番 おでんもどき
味付けは これうまつゆだけ そして 具材を電気圧力鍋に入れて ボタンを押すだけ ...
材料: 大根 にんじん れんこん 玉こんにゃく ちくわ 豚こま肉 昆...
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Snapdishの料理写真:混ぜてのせて焼くだけ 豆腐と生麩の中華風田楽
混ぜてのせて焼くだけ 豆腐と生麩の中華風田楽
田楽 中華 芝麻醤 甜麺醤 ピリ辛ソース 甘味噌 豆腐 生麩 もちもち 混ぜて ...
材料: A甘味噌 甜麺醤 みりん Bピリ辛 芝麻醤 蜂蜜 豆板醤 生...
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Snapdishの料理写真:細巻きづくし弁当🌀
細巻きづくし弁当
色々な具材を使った細巻き ごはんも飽きないように ごま油と塩を入れたキンパ風と酢...
材料: のり 10 18 ごはん すし酢 ごはん ごま油 塩 トッピ...
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Snapdishの料理写真:鏡開き
鏡開き
小豆からコトコト炊いて田舎汁粉 鏡餅の中から出てきた丸餅には包丁でスリット 梅麩...
材料: 小豆 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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Snapdishの料理写真:おせちの残りの生麩祭り❤️
おせちの残りの生麩祭り
お煮しめ用の生麩 せっかくだからと多めに取り寄せたので思う存分食べる グルテン ...
材料: 生麩の煮物 出汁 鰹と昆布 利休坊と他の生麩達 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ワンプレートおせち~男子に人気のベスト7~ちょっと洋風おせち
ワンプレートおせち 男子に人気のベスト7 ちょっと洋風お...
2日目のおせちはワンプレートでカジュアルに 重箱も屠蘇器も清めて来年またお願いし...
材料: 鬼殻焼き 海老 これうまつゆ 酒 田作りのアンチョビ風 田作...
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Snapdishの料理写真:生麩 柚子味噌
生麩 柚子味噌
柚子味噌を作りました 田楽で頂きます 生麩 厚揚げ 赤味噌 ウコン入り蒟蒻 青さ...
材料: 柚子 白味噌 砂糖 味醂
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Snapdishの料理写真:さつまいものチーズ焼き弁当〜☆battymamaの月末弁当〜☆
さつまいものチーズ焼き弁当 battymamaの月末弁当
本日のメニュー さつまいものチーズ焼き こんにゃくと花麩の炊いたん kumiさん...
材料: さつまいも ウインナー 玉ねぎ パプリカ チーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
京都の筍は柔らかくてホンマに美味しいねん 特に洛西の塚原産のは 年に一度の贅沢さ...
材料: 筍 若布 桜生麩 出汁 茅乃舎使用 白だし 酒 味醂
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