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Snapdishの料理写真:生麩と砂肝のアヒージョ
生麩と砂肝のアヒージョ
Garlic Gizzard and Nama Fu Nama Fu Japan...
材料: 砂肝 生麩 豆 キノコ にんにく 唐辛子 さや オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
京都の筍は柔らかくてホンマに美味しいねん 特に洛西の塚原産のは 年に一度の贅沢さ...
材料: 筍 若布 桜生麩 出汁 茅乃舎使用 白だし 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:桜シュウマイ 🌸
桜シュウマイ
鶏挽肉と豆腐で口当たりの軽い具を作り 桜の生麩を乗せた焼売を蒸しあげました 蒸籠...
材料: 鶏挽肉 木綿豆腐 すりおろし生姜 白味噌 白だし 三つ葉 桜...
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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Snapdishの料理写真:春のモザイク弁当❀ 𓂃𓈒𓏸
春のモザイク弁当
春の食材満載のモザイク弁当を 作ってみました 桜海老釜茹で スナップエンドウ 炒...
材料: ごはん 豚しゃぶ 酒 みりん 醤油 桜海老釜茹で スナップエ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番 おでんもどき
我が家の定番 おでんもどき
味付けは これうまつゆだけ そして 具材を電気圧力鍋に入れて ボタンを押すだけ ...
材料: 大根 にんじん れんこん 玉こんにゃく ちくわ 豚こま肉 昆...
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Snapdishの料理写真:さつまいものチーズ焼き弁当〜☆battymamaの月末弁当〜☆
さつまいものチーズ焼き弁当 battymamaの月末弁当
本日のメニュー さつまいものチーズ焼き こんにゃくと花麩の炊いたん kumiさん...
材料: さつまいも ウインナー 玉ねぎ パプリカ チーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:生麩・アボカド・豆腐のヘルシーサラダ 【Healthy salad / Tansy wheat starch, avocado and tofu】
生麩 アボカド 豆腐のヘルシーサラダ Healthy s...
生麩は 高たんぱくで低カロリー ダイエットに最適な食材です しかも 植物性たんぱ...
材料: 木綿豆腐 アボカド 生麩 大葉 レモン果汁 白だし みりん ...
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Snapdishの料理写真:混ぜてのせて焼くだけ 豆腐と生麩の中華風田楽
混ぜてのせて焼くだけ 豆腐と生麩の中華風田楽
田楽 中華 芝麻醤 甜麺醤 ピリ辛ソース 甘味噌 豆腐 生麩 もちもち 混ぜて ...
材料: A甘味噌 甜麺醤 みりん Bピリ辛 芝麻醤 蜂蜜 豆板醤 生...
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Snapdishの料理写真:よもぎ生麩andとき色ひらたけの和風クリスマス・マリネ 【Tansy Wheat Starch and Pink Oyster Mushroom Marinade】
よもぎ生麩andとき色ひらたけの和風クリスマス マリネ ...
生麩 京都 とき色ひらたけ 長野 に 柚子を加えた和風クリスマス マリネです と...
材料: よもぎ生麩 とき色ひらたけ たまねぎ 柚子 グレープシードオ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子お雑煮 《結び湯葉と梅生麩入り》
鶏団子お雑煮 結び湯葉と梅生麩入り
関西風 白味噌のお雑煮に 生麩や結び湯葉を入れ 京風に仕上げました 餅巾着 大根...
材料: 一番出汁 鶏団子 餅巾着 大根 人参 ぎんなん 生麩 寿なる...
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Snapdishの料理写真:生麩 柚子味噌
生麩 柚子味噌
柚子味噌を作りました 田楽で頂きます 生麩 厚揚げ 赤味噌 ウコン入り蒟蒻 青さ...
材料: 柚子 白味噌 砂糖 味醂
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Snapdishの料理写真:さくら押し寿司弁当🌸
さくら押し寿司弁当
桜の押し寿司を作ってみました 型に酢飯を入れ桜でんぶを全体にまんべんなく散らし ...
材料: ごはん すし酢 桜でんぶ 大根 梅酢 きゅうり
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
きすなが強まる 生麩好きなので取り寄せた おせち 煮しめ
材料: 里芋 蓮根 金時人参 ごぼう 生麩 どんこ 干し椎茸 銀杏 ...
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