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Snapdishの料理写真:海老🦐と玉ねぎ🧅のかき揚げと、茄子🍆、舞茸、大葉🌿の天ぷらで冷たいお蕎麦。
今日の蕎麦は、木曽御岳山の乱れそばを使って。麺つゆは創味。
締めの蕎麦湯は、茨城産の蕎麦粉をドロドロの溶いて。。。
海老 と玉ねぎ のかき揚げと 茄子 舞茸 大葉 の天ぷら...
 
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Snapdishの料理写真:手打ちおろしそばと春の天ぷら🥢
手打ちおろしそばと春の天ぷら
お友達が昼前にお蕎麦を届けてくれました ご主人が打った手打ちそば 玄人裸足の腕前...
材料: 生蕎麦 めんつゆ 倍濃縮 水 大根おろし 花かつお ねぎ 天...
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Snapdishの料理写真:☆今日のお昼ごはん☆ ざるそば  かき揚げ
今日のお昼ごはん ざるそば かき揚げ
さつまいも 生姜 ごぼうのかき揚げ お昼ごはん 蕎麦 揚げ物
材料: さつまいも ごぼう 生姜 天ぷら粉 砂糖 お好みで
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Snapdishの料理写真:パクチーとミントのかき揚げフォー🍜
パクチーとミントのかき揚げフォー
モニターで頂いたニップンさんの天ぷら粉 華さくり 第二弾はアジア ンなかき揚げ ...
材料: 具 パクチー ミント 玉ねぎ にんじん 干しエビ   ニップ...
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Snapdishの料理写真:《枝豆とコーンのかき揚げ&ざるそば》
枝豆とコーンのかき揚げ ざるそば
風の強い一日でした 湿度も高かったので さっぱりとざるそばにしました ストックの...
材料: 冷凍枝豆 コーン 玉ねぎ 桜エビ 天ぷら粉 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:トマトカレー冷やし蕎麦🍅花きゅうりのかき揚げのせ😋
トマトカレー冷やし蕎麦 花きゅうりのかき揚げのせ
トマトジュースの酸味とカレーの風味が食欲をかきたてる サクサクのかき揚げと夏野菜...
材料: トマトジュース めんつゆ カレー粉 ガラムマサラ クミンシー...
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