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手料理
  • 2019/08/20
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トマトカレー冷やし蕎麦🍅花きゅうりのかき揚げのせ😋

レシピ
作り方
1
鍋にオリーブオイルをひき、クミンシードとカレー粉を炒めて香りを出す。トマトジュースとめんつゆ、塩を入れよくかき混ぜる。ボウルに入れ冷蔵庫で良く冷やしておく。
2
花きゅうりと紅しょうがを天ぷら粉で和えて、水を少し入れ、油で揚げてかき揚げを作る。ナスとししとうも素揚げにしておく。ナスはポン酢につけて揚げ浸しに。
3
そばをゆで、氷水でよく冷やし、どんぶりに盛り付けて、トッピングの具をのせて、冷えたスープを注いだら完成。
みんなの投稿 (9)
トマトジュースの酸味とカレーの風味が食欲をかきたてる‼️😋サクサクのかき揚げと夏野菜の素揚げをトッピングして🤩 #かき揚げ #冷やし蕎麦 #トマト #カレー #カレー蕎麦 #トマトジュース #ナス
MOMO-chan☻ から ぽくくん
ぼくくん!!こんばんは(*^▽^*)ノ


おぉ、なんて斬新な😂😂👏👏
う~ん、味の想像した😂😂👏👏
おいしやろ(。´´ิ∀ ´ิ)
ぽくくん から MOMO-chan☻
ももちゃん😊さすがの想像力👏👏😁
スープは冷やすと味ぼけるから濃いめにしたよん😋
キーマカレーにトマト入れたりするからいけるんちゃうおもーてやってみた🤓

いい感じやったよん✌︎('ω'✌︎ )
本当❗斬新😆
かき揚げ見るからにサクサクでめっちゃ美味しそう😋
カレーもそばも天ぷらまでこの一皿で楽しめちゃうんだ😍
ぽくくん から みったん
みったんありがとー😊
そうそう欲張りなお蕎麦でしょー😋
でもこれがなかなかまとまってるのよー(自画自賛笑)😁😁
うわー😳✨よく見たら花きゅうりがなんて可愛らしくてオシャレなんでしょうー😍😍
もうね、さすがぽくくんって感じ👍🏻
私もお蕎麦消費しないといけないなー😅
ぽくくん から ヨッチャン
ヨッチャン😊おはよー😊

そうそう花きゅうり珍しいでしょーとっても可愛い見た目してるんだよー😋😋

さすがなんてもったいないもったいない👋👋

ヨッチャンのお蕎麦料理も見てみたいなぁー🤩🤩
はじめまして!
フォロー頂き、ありがとうございます(*^^*)

お洒落なお料理がたくさんですねー(*゚▽゚*)
ぽくくん から yu.uy
初めまして!😊
褒めてくれてありがとうございます🤩
よろしくお願いします😊
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