おはようございます 今日はレモンをふんだんに使ってトリプルレモンクリームパンを作...
材料: 強力粉 グラニュー糖 塩 レモン汁 卵1個 牛乳 卵黄 ドラ...
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ブラックココアが手に入ったので焼きたかったパンを 巻き巻きの方向を間違えると言う...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 牛乳 ドライイースト インスタント...
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ヨーグルト酵母 カンパには向いていないと思いつつ 前回と違う感じのパンが食べたく...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 水
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柿酵母も比較的まだ元気な酵母だったので ストレートでちょっと膨らんで太っちょにな...
材料: 準強力粉 酵母液 水 塩 モルトパウダー
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ジェニーと言う名の 準強力粉で焼きました 粉が変わると味わいも変わる チーズと粒...
材料: 準強力粉 ジェニー てんさい糖 塩 水 牛乳 有機イースト ...
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いちごの天然酵母が出来たので ハートパン 作りました o バレンタインという事で...
材料: 強力粉 薄力粉 苺酵母元種 砂糖 塩 マーガリン 牛乳 粒ジ...
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ココアの 山食 になるはずでした 生地が元気過ぎて ちょっと目を離したすきに こ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 牛乳 水 バタ...
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酒粕酵母でバターロールとソーセージロールを焼きました 昨日までは角食焼く気満々だ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター 元種 豆乳 水
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