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Snapdishの料理写真:厚揚げとベビホのなんちゃって麻婆
厚揚げとベビホのなんちゃって麻婆
おはようございます 今日は冷蔵庫整理で絹揚げを使ってなんとなく麻婆風にしました ...
材料: 厚揚げ ベビーホタテ 長ネギ 生姜にんにくみじん切り キクラ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで里芋豚バラ揚げの煮物🌿
フライパンで里芋豚バラ揚げの煮物
今回は 里芋 煮崩れなく とろとろ柔らかくなって おいしくできた たまーに 里芋...
材料: 里芋 揚げ 椎茸 白ネギ スナップエンドウ 砂糖 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:♯356 海老ふりかけ♪
356 海老ふりかけ
お弁当 おにぎり 炒飯などに
材料: 358の海老ガラ 鰹節 ゴマ 青海苔 ごま油 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:鯛のカブト煮サッパリ仕上げ
鯛のカブト煮サッパリ仕上げ
シンプルに煮ました
材料: 鯛カブト 大根 小松菜 鰹出汁 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:成都坦々麺 お酢でサッパリと
成都坦々麺 お酢でサッパリと
坦々麺 成都 中華料理 米酢
材料: 豚ひき肉 キュウリ ネギ 中華麺 米酢 昆布出汁 砂糖 老抽...
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Snapdishの料理写真:納豆好きなの♪南瓜の納豆餡掛け (⁎˃ᴗ˂⁎)
納豆好きなの 南瓜の納豆餡掛け
納豆好きな人 甘い南瓜と生姜のきいた納豆の組み合わせ びっくりするぐらい美味しい...
材料: 南瓜 和風だし汁 ひきわり納豆 付属のからしも 生姜のみじん...
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Snapdishの料理写真:牛肉と筍、ひもかわうどんの炒麺 五香粉の香り
牛肉と筍 ひもかわうどんの炒麺 五香粉の香り
まちこさんに教えていただいた ひもかわうどんを使って 炒麺 幅広なので 味をすっ...
材料: 牛肉 筍 アスパラ ひもかわうどん 胡麻油 無添加の顆粒中華...
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Snapdishの料理写真:蓮根明太子餅♫長芋も入れて団子粉プラスでもっちりもち😚
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蓮根明太子餅 長芋も入れて団子粉プラスでもっちりもち
食べてもっちもち 明太子プッチプチ
材料: 10個分 蓮根 長芋 明太子 和風粉末出汁 片栗粉 団子粉 ...
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Snapdishの料理写真:自家製メンマ
自家製メンマ
保存食 常備菜 ラーメン 煮物
材料: 塩メンマ 出汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:揚げ出汁餅
揚げ出汁餅
物足りない場合は お酢 砂糖を隠し味に少量加えると
材料: お餅 大根おろし 塩 揚げ油 出し汁 水 だしの素 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:ササミと赤人参のピリ辛酒粕大麦醤油あえ
ササミと赤人参のピリ辛酒粕大麦醤油あえ
先週から目まぐるく忙しさ 学校行事 入学説明会 役員引継ぎなどなど 入学準備も始...
材料: 赤人参 胡瓜 ササミ 酒粕大麦醤油 ごま油 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:出汁ガラで昆布の佃煮♡
出汁ガラで昆布の佃煮
リメイク料理ってほどではないけど出汁ガラが佃煮になったからリメイクだね しばらく...
材料: 出汁ガラ昆布 水 醤油 酒 みりん 砂糖 炒りごま
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Snapdishの料理写真:豆腐のそぼろ 出汁カスでおかかのそぼろ  自家製調味料でチラシ寿司 長男作ローストビーフ
豆腐のそぼろ 出汁カスでおかかのそぼろ 自家製調味料でチ...
今回の主役は そぼろ です この夏 13年飼っていたハスキーが亡くなる 日々の出...
材料: 豆腐のそぼろ 絹ごし 砂糖 塩 おかかのそぼろ 出汁とりカス...
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