こんばんは 今夜は主人は 忘年会 焼肉屋さんでの忘年会なので お留守番の我らはロ...
材料: 牛肉ブロック 塩 胡椒 醤油麹 醤油 酒 みりん サラダ油 ...
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山蕗 蕨をいただいたので 素材の味を生かしたくてやはり和食 にしました 豆腐のさ...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 長ネギのみじん切り ショウガ ニンニクの...
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ラタトゥイユが無性に食べたくて 適当に作ってみました ラタトゥイユ風 ラタトゥイ...
材料: ジャガイモ なす 玉ねぎ かぼちゃ にんじん ピーマン トマ...
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今日は常備菜を作る予定で残ったきんぴらごぼうをサラダ風和え物にしました 私は普通...
材料: きんぴらゴボウ きゅうり かまぼこ 錦糸卵 マヨネーズ 塩 ...
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煮物には水分多くてちょっと のバターナッツかぼちゃ 色が鮮やかなのでお菓子には最...
材料: バターナッツかぼちゃ レンチンしたもの300g 卵2個 生ク...
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市販の煮豆 かぼちゃの煮付け 枝豆は 塩味なので 剥き身にして薄皮を取って 1回...
材料: 甘い煮物 無脂肪乳 氷
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めっちゃ楽ちんだから 調味料は混ぜなくても レンチンしてる間に勝手に混ざるからほ...
材料: かぼちゃ 大豆の水煮 お水 和風だし 醤油 みりん
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バレンタインなので 笑 昨日の小豆南瓜の煮物をチョコ風味のお菓子にリメイク お砂...
材料: 小豆南瓜 全粒粉か地粉 りんご 玄米豆乳ヨーグルトか豆乳 キ...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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ウチの作り方のお味で 今回はひもかわです ほうとうを使うと煮込むほどにトロんでほ...
材料: ほうとう 又はひもかわ 豚肉のスライス だいこんの短冊切り ...
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今日の晩ごはんです 晩ごはんの前に りんごとクリチのカップケーキを がまん出来ず...
材料: かぼちゃの煮物 プロセスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ...
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やっと熱も下がり 明日から学校に行けると喜んでいる娘っこ 良かった 食欲あるみた...
材料: ササミ シソ ニンニク チーズ
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少し前に作ったお菜です 見た目が地味なのですが とても美味しくて家族にも好評だっ...
材料: 鶏手羽先 さつまいも 生姜の薄切り サラダ油 水 酒 醤油 ...
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