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Snapdishの料理写真:ロースのネギ塩焼き夕飯
ロースのネギ塩焼き夕飯
ネギ塩のタレで味付けしたロースを焼いただけです o o 副菜はニラとモヤシを茹で...
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Snapdishの料理写真:主人へのお弁当
主人へのお弁当
鯖の塩焼き カボチャと肉団子の煮物 卵焼き アスパラとコーンのバター醤油炒め ふ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとさらし玉ねぎの黄身醤油
アボカドとさらし玉ねぎの黄身醤油
Last night s dinner 昨日のDinnerはこれぞ和食 秋刀魚の...
材料: 黄身 濃口醤油 みりん 味の素 アボカド 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:鯛めし!
鯛めし
実家帰省中です 鯛めしを父が炊いてくれました 艸 作り方を聞いたら 鯛を塩焼きす...
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Snapdishの料理写真:6/26 ☺︎☺ ︎HAPPY☆BIRTHDAY ハデ弁当♪
6 26 HAPPY BIRTHDAY ハデ弁当
13歳おめでとう 2人ともおめでとう 特別感を出そうという気持ちだけが先走り な...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♯鯖の塩焼き♯塩糀パウダー♯茄子味噌♯ポテトサラダ♯カブのマリネ
晩ごはん 鯖の塩焼き 塩糀パウダー 茄子味噌 ポテトサラ...
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー で副菜3種 茄子味噌 味噌 砂糖 ポテトサ...
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Snapdishの料理写真:ブリのアラ入りお味噌汁・タコブツ・小松菜の胡麻和え・肉じゃが・ブリカマ塩焼き・いくら醤油漬け
ブリのアラ入りお味噌汁 タコブツ 小松菜の胡麻和え 肉じ...
食べたい物や思い付きの一品一品だけど とってもバランスいい献立になったわ
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Snapdishの料理写真:釣りに行った日の晩御飯
釣りに行った日の晩御飯
シーバス54cm ツバイソ37cm ゲット アクアパッツァ 塩焼き ネギぽん酢が...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・秋刀魚の塩焼き 韮醤油・茄子の照り焼きどんぶり・手羽先と小松菜の具沢山お味噌汁・大和芋&オクラ・ゆず酢もずく納豆
Today s Dinner 前菜 秋刀魚の塩焼き 韮醤...
To okinawa1123さん 沖縄 ピロピロ ライフさん 素敵美味しいお料理...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩焼き。だし巻き卵焼き。なすのシソ味噌味。べったら風漬物。キュウリの煮物。ししとうのきんぴら。
秋刀魚の塩焼き だし巻き卵焼き なすのシソ味噌味 べった...
キュウリは醤油 酢 砂糖 生姜 鷹の爪などとよく炒めました
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Snapdishの料理写真:虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:マグロのはらすガーリックバター醤油&塩焼き   かぶのゆかり和え 筋子   しのちゃんのポテトアンチョビガーリックバター*\(^o^)/*#カブのゆかり和え#かぶ#ゆかり和え
マグロのはらすガーリックバター醤油 塩焼き かぶのゆかり...
しのちゃんのポテトアンチョビ作ったよ 冷凍ポテトをフライパンで炒り揚げしている間...
材料: カブ ゆかりふりかけ ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧と夏野菜の揚げ浸し(茄子、パプリカ、白葱、万願寺とうがらし)、いさき塩焼き 緑醤油添え、とうもろこしとジュンサイの寒天寄せ、茸とネギのミネラル味噌汁、旬菜はと麦ご飯
今晩は 鱧と夏野菜の揚げ浸し 茄子 パプリカ 白葱 万願...
薬膳料理教室2日目も無事終わり 皆さんのお役に立てた実感 達成感で 気分良く夕餉...
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