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Snapdishの料理写真:鶏肉とアスパラのから揚げ丼
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カジキマグロの彩り野菜の和風餡かけ 白だしで
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、カレイ唐揚げ、長ひじき 根菜 豆の煮物、紫玉ねぎ 鳴門わかめ 加減酢、豆腐とわかめの味噌汁、青豆入り鯛飯 

小さなカレイと鯛のあらとお豆腐で今日の蛋白質(^^)
大体の目安「お肉お魚片手に野菜を両手」は守れましたが、何となくちぐはぐな献立になりました。疲れている割にはまあまあかな(^^;;

今日も美味しかっ
今晩は カレイ唐揚げ 長ひじき 根菜 豆の煮物 紫玉ねぎ...
 
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Snapdishの料理写真:7/12晩御飯  セロリとラフランスのジュース  野菜の酒粕漬け  揚げ豆腐(野菜炒め+柚子胡椒)  ☆新ジャガとベーコンとインゲンのバター醤油煮  玉ねぎの味噌汁  *角田光代のエッセイに載っていた新ジャガ煮、美味しい!*
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Snapdishの料理写真:イワシのフライ+菜の花胡麻和えレモン風味+さらし新玉ねぎ、揚げ出し豆腐+おろしとキノコあん、ホタルイカと昆布の酢味噌、大豆とひじきご飯、残り野菜の卵とじ
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Snapdishの料理写真:晩御飯
鶏肉と野菜の旨味炒め、レンコン揚げ甘辛ダレ、海老マヨ、きんぴらごぼう、白米、豆腐と玉ねぎの卵スープ
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Snapdishの料理写真:残り物野菜で煮込みます。
玉ねぎ ニンジン 揚げなす ベーコン トマト  レンズ豆 グリーンオリーブ。
味付けは塩レモン、ザワークラウト、スモークパプリカ。
このスモークパプリカ入れるだけでぐっと味に深みがでます。
残り物野菜で煮込みます 玉ねぎ ニンジン 揚げなす ベー...
 
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