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Snapdishの料理写真:駿河前 黒むつの昆布締め炙り
駿河前 黒むつの昆布締め炙り
お魚屋さんで4匹100円の黒むつに遭遇 小さかった角3枚におろして 昆布締めにし...
材料: 黒むつ 昆布 乾燥 塩 キッチンペーパー 丈夫なもの
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Snapdishの料理写真:粒胡椒のフィセル #バゲット修行
粒胡椒のフィセル バゲット修行
元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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Snapdishの料理写真:チーズがとろ~りお醤油揚げパン
チーズがとろ りお醤油揚げパン
グルメしょうゆを使ったパンレシピ第二弾という事で 揚げパンを作ってみました 実は...
材料: 4個分 強力粉 大豆粉 きな粉でも可 ドライイースト 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜のスタミナミルフィーユ鍋
豚バラと白菜のスタミナミルフィーユ鍋
普通のミルフィーユ鍋に にんにく 生姜 すりごま 胡麻油などを加えて スタミナU...
材料: 豚バラ 白菜 にんにく 生姜 白すりごま 醤油 胡麻油 砂糖
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Snapdishの料理写真:たこ百二郎✊🐙👴✨
たこ百二郎
お料理のお礼もおぼつかないのに 今日は自分の たこ百二郎 爺ちゃん が の被りも...
材料: 茹でたこ キムチの残り液もしくはキムチの野菜が細かく刻んでる...
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Snapdishの料理写真:7/25 厚揚げバーグ弁当
7 25 厚揚げバーグ弁当
お早うございます 冷凍してあった肉巻きポテトをリメイクして 厚揚げバーグにしまし...
材料: 厚揚げ 豚こま レッドピーマン 冷凍ポテト 白だし
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのマスタード揚げ
鶏ささみのマスタード揚げ
今夜は ささ身の揚げ焼き マスタード味が 美味しいよ レモンかけてもいいし 辛子...
材料: 鶏ささみ 塩 コショウ 粒マスタード 小麦粉 溶き卵 パン粉...
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Snapdishの料理写真:飛竜頭 作ってみました♡
飛竜頭 作ってみました
重ね煮のお野菜達を使って 初めて作ってみた ハンバーグみたいな形になった 外はさ...
材料: お好きな具 木綿豆腐 黒炒りごま 卵黄 片栗粉 塩胡椒 だし
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Snapdishの料理写真:オクラの豚バラ巻き
オクラの豚バラ巻き
きょうの料理 恐るべし これ酒飲み大好き 止まらんやつ
材料: オクラ 本 長芋 センチ 豚バラ肉 枚 みりん 大さじ 薄口...
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Snapdishの料理写真:カレーご飯deドライカレー(お残りカレーをリメイク*)
カレーご飯deドライカレー お残りカレーをリメイク
カレーの余りは何日も食べがち これじゃあ家族が飽きちゃう 私は昼夜カレーでもいい...
材料: お残りカレールー カレーパウダー 豚ひき肉 トマトカット水煮...
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Snapdishの料理写真:豚バラの重ねしょうが焼き🐖
豚バラの重ねしょうが焼き
昨夜の主菜です 薄い切り落とし豚バラ肉を重ねて使う事で ボリューム感と食べやすさ...
材料: 豚バラ切り落とし肉 塩 胡椒 小麦粉 もやし 油 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんから伝授♡ちりめんじゃこと生姜ごはん
おばあちゃんから伝授 ちりめんじゃこと生姜ごはん
生姜ごはん 小松菜おひたし なめこのお味噌汁 明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜...
材料: 生姜 油揚げ ちりめんじゃこ 粉末だし みりん うすくち 醤...
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Snapdishの料理写真:タコとナスのアンチョビ炒め🍆🐙
タコとナスのアンチョビ炒め
こちらは土曜日のディナーのひと皿です 夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせて...
材料: ナス タコ アンチョビフィレ オリーブオイル パセリ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:トマトとルッコラとニンニクの味噌汁
トマトとルッコラとニンニクの味噌汁
雑誌に載ってたメニューに挑戦してみました 味噌は家にある味噌で だし汁はほんだし...
材料: トマト ルッコラ ニンニク だし汁 信州味噌 赤味噌 オリー...
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