すだちをたっぷり絞った和風マリネ とろとろ白茄子とぷりぷりきのこのハーモニー 美...
材料: 白茄子 きのこ 色々 すだち 鷹の爪 塩 出汁醤油 白ワイン...
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連投すみません ようやく出し切った 何を 聞かないで いや ファスティングの回復...
材料: エリンギ 舞茸 しめじ オリーブオイル 玉ねぎ みじん切り ...
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おはようございます 昨日まで年内最後の出張で忙しく 皆さんのところに無言もぐもぐ...
材料: エノキ 椎茸 しめじ 鰹節 大葉 塩麹 みりん ポン酢 レモ...
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おつまみ 肉料理 砂肝 砂肝のコンフィ ポーチドエッグ セロリコ きのこのソテー...
材料: 鶏 砂肝 マッシュルーム 椎茸 卵 セロリコ 塩 胡椒 にん...
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昨日の 会社の方からいただいたピーマンで ピーマンの肉詰め 大好き とうもろこし...
材料: お米 とうもろこし カレーパウダー 塩 胡椒 バター
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いつも甘酒を作る時に お取り寄せしている九州の麹屋さんの麹で 塩麹を作ってみまし...
材料: お好みのきのこ バルサミコ酢 オリーブオイル 粒黒胡椒 出汁...
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にんにくもきかせて バルサミコ酢を使ったマリネ 美味しかったです バルサミコ酢 ...
材料: 舞茸 エリンギ しめじ EVオリーブオイル にんにく 鷹の爪...
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昨日の晩ごはんです レシピは左側の里芋のツナ味噌マヨサラダです 味噌が香る和風な...
材料: 里芋 皮をむいた正味量 玉ねぎ きゅうり ツナ缶 オイル漬 ...
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