ホエーを使って春キャベツときゅうりの浅漬け風サラダを作ったの ホエー 乳清 って...
材料: 春キャベツ きゅうり 塩昆布 生姜 塩
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北京ダックが食べたいけど 家じゃ無理だから 北京ダックに寄せたものを 皮は市販の...
材料: 鶏胸肉 長ネギ きゅうり トルティーヤの皮 甜麺醤 鶏肉ゆで...
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ササミの甘辛生姜味噌 炒めを作ったよ 我が家のササミはらみぃ のピンハネなの 今...
材料: ささみ 生姜麹 片栗粉 米油 醤油 酒 みりん 砂糖 味噌
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バジルと海老のステック春巻き パリパリの皮は胡麻油の芳醇な香り 噛めばふわっと香...
材料: バナメイエビ 春巻きの皮 バジルの葉 塩 酒 水溶き片栗粉 ...
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酢麹と玉ねぎ麹を使ってドレッシングを作ったの 酢麹 玉ねぎ麹 牛乳 塩コショウ ...
材料: 酢麹 玉ねぎ麹 牛乳 砂糖 塩コショウ レモン汁
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またレバーペーストの続き レバーペーストを使ったベトナムのサンドウィッチ バイン...
材料: ソフトフランスパン レバーペースト ベトナムハム ベトナムな...
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ジンジャーバタートップ山食パンを焼いたよ 新生姜をすりおろして 大さじ1ほど 生...
材料: 強力粉 塩麹 すりおろし新生姜 砂糖 スキムミルク バター ...
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自家製塩糀パウダーと自家製酢麹を使って浅漬けを作ったの 酢麹はフレンチドレッシン...
材料: 塩糀パウダー 自家製 酢麹 自家製 きゅうり 大根 人参
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マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー 酢 砂糖 釣り魚シリーズ オニカサゴ 記録...
材料: オニカサゴ 炙りと湯引き きゅうり 塩糀パウダー 砂糖 酢
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