ホクホク甘い栗とジューシーな豚バラに香ばしいクルミがアクセントになった釜飯です ...
材料: 米 豚バラブロック肉 栗ごはん用ゆで栗 無塩ローストクルミ ...
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今日は青森の銘菓 くぢらもち 久慈良餅 をイメージした お茶にあう和菓子を作りま...
材料: もち 角餅 さらしあん 水 豆乳 成分無調整 砂糖 塩 パル...
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画像の泡は ブルーチーズの油脂分です 程よい焼け色と適切な水分量で焼くためのレシ...
材料: エペ 中種 白神酵母 黒砂糖 中種用軟水 ライ麦全粒粉 本体...
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本日はだんご粉を配合した やわやわ もちもちなパン生地に キャラメルソースでカシ...
材料: 湯種 強力粉 熱々牛乳 本捏ね 強力粉 だんご粉 砂糖 塩 ...
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11日は 娘の成人式でした 会場まで送るだけだった息子の時とは違って 娘だと親は...
材料: 強力粉 米粉 きび糖 塩 牛乳 無塩バター Kiriクリーム...
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思った以上にフンワリ焼けました 艸 ハイジの白パン風の成形にしたけど 筋消えたみ...
材料: 強力粉 200 無塩バター 20 黒糖 20 塩 2 牛乳 ...
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