こうじ  醤油  のレシピと料理アイデア

日本水産さんからモニターで頂いた めかじき で唐揚げにしてみました お魚の唐揚げ...

甘こうじはやはり和食に合いますね お砂糖の代わりに甘こうじを使い 出汁と薄口醤油...

タイトルに全てを込めました

シロカは持ってないので スロークッカーで 甘こうじとお醤油だけで チャーシュー丼...

今日はお家クリスマス会 子供たちリクエストで醤油こうじ唐揚げを作りました b あ...

鶏むね肉 干し椎茸 大根 人参 油揚げ 白菜 ほうれん草 鰹節 三葉 液体塩こう...

おにぎり 梅ネギたぬき 梅紫蘇しらす 塩こうじ漬け唐揚げ3種 塩 醤油 キムチ ...

シロカの電気圧力鍋で 甘酒煮を作りました 豚肉の厚切りと大根 じゃがいも 厚揚げ...

ちぃさん 私は昆布で出汁をとって この塩麹と少しの醤油で味付けしただけだけど い...

担々麺のようにして食べる半田素麺 鶏のピリ辛ひき肉に 2倍濃縮の素麺つゆを豆乳で...

にんにくを収穫しました て 主人ですが 土付き2 1kg カラカラになる前に や...

塩こうじ 醤油こうじ 初めて作った 分量半分ずつ

献立に悩み思い付きの適当ごはん 朝から里芋だけ剥いて出勤したけど 帰宅後 何にし...

自家製キャベツの素材の味を引き出したくて 蒸し焼きにしました O 甘くて とても...