こうじの日  塩  のレシピと料理アイデア

のっぺりバケット イマイチ極まりない 牡蠣のオイル漬けを使ったパスタを作った日に...

市販の塩麹は冷蔵庫に常備しているけれど 今回はモニターで頂いた米こうじを使って ...

おはようございます 今日は昨日のおまつり疲れが残って 笑 手抜きに 艸 ププッ ...

疲れきって食欲もないしおかず少なくてごめんねデー　さっぱりだから食欲なくても食べ...

いつもの基本の肉じゃがも美味しいけど 今回は 寒こうじ を使って 何 たまに作る...

土曜日です 私は火曜日まで4連休 特に予定は ありません 笑 おうちdeのんびり...

月 日にハナマルキさんより えきしお弁当 が発売されるそうです その3レシピはS...

おはようございます 今日は曇り また雨が降ってきそうです 今週は何かとバタバタで...

チキンに塩こうじで下味をつけて焼き パカルボナーラソースで少し煮込んだパスタ ブ...

角食 実家へ 久々にゆっくり話してきました ちょっと実父 ボケてきてるとか 色々...

クリームパン 甘こうじ配合のカスタードクリームを入れてます 定番で美味しい 本日...

暑気払いに作りました 食べてるそばから代謝が上がったような 今回 塩は塩麹 お酒...

塩麹パウダー で揉んだ鶏肉が 美味しすぎて 2日連続の 鍋焼きうどん 笑 今日は...

おはよーございます 今日のおべんと 豚塩こうじ焼き かにかま玉子焼き アスパラベ...