こうじの日  糀  のレシピと料理アイデア

記録投稿 コメントスルーしてね いただいた米こうじで甘こうじ 米こうじ 甘酒 糀...

角食 年明け初の休みの日に爆焼き パン不足で色々焼きました 食パンはとりあえず考...

手前糀で甘酒を作ってみることに いつも マルコメさんの米こうじと自家製と半々で作...

黒豆パン 豆類が特売になる日に 大容量の黒豆煮があれば買っておきます しっかり目...

発酵の日 8月5日 こうじの日 8月8日 野菜料理 焼く 炒め物

ブリオッシュ 初焼きの日に焼いてます いつや 卵入れてバター多いブリオッシュ は...

甘味として糀甘酒の素を使用して 煮付けを作ってみました 身がふんわり柔らかに出来...

マルコメさんの 糀甘酒　でスパイスの効いたスペアリブ煮を作りました お肉もホロホ...

初めて糀甘酒を入れてバスクチーズケーキを作りました chicaocafeさん 早...

クリームパン カスタードが食べたくて作って 作り置きのパンにつけながら食べてまし...

こうじの日 8月8日 塩糀 ごま油 おから

糀甘酒を使用し ミルクフランスパン をやきました パン生地からは 糀の香りが漂い...

昨日の赤福餅パンと一緒に作ってたやつ トッピングは後乗せ ブリーチーズ マイクロ...

ある日のお昼ご飯に作りました お味噌とほんだし 糀甘酒を使って冷や汁を作り お素...